贡眉,是一款富有传统文化气息的名茶,起源于湖南省耒阳市。它是选用茶树新梢鲜叶为原料,经过采摘、晾凉、揉捻、焙干等工序制成的。贡眉茶叶质量上好,有着鲜香、清甜、回味悠长的特点,深受茶友们的喜爱和追捧。但很多茶友对贡眉是属于春茶还是秋茶常有疑问,那么它到底是属于哪一季的茶呢?怎样选择更好的贡眉呢?下面就让我们来一探究竟。
一. 贡眉是春茶还是秋茶
贡眉茶其实是春茶和秋茶都有的一款茶叶。早在清代就有贡眉茶的存在,清朝皇室便定贡春茶。那么,贡眉是属于春茶还是秋茶呢?其实,这要取决于制作贡眉茶的原料。如果以春季的之一片嫩叶作为原料,制作的茶叶即是春茶;如果是以秋季的嫩叶为原料,制作的茶叶则是秋茶。因此,贡眉既有春茶也有秋茶,不是单纯属于春茶或秋茶。
二. 贡眉是春茶还是秋茶好
贡眉从品质上说,春茶多有清香、茶汤甘甜鲜爽,以花香和绿韵为主要特点;秋茶则多有浓香、味道温和,以芝兰香、连香为主要特点。从口感上说,春茶细腻爽口、甘醇、气味清新,产量比较少,属于高档茶叶;秋茶茶汤浓艳、入口扑鼻且细润,产量较大且价格相对便宜,属中档茶叶。那么到底贡眉春茶好还是秋茶好呢?这要根据不同的个人口味和学问造化来判断。总体来说,贡眉大多以春茶为主,口感和质量稳定,价格不算特别高昂,比较适合茶友们购买和品尝。
三. 怎样选择更好的贡眉
1. 查看外观:贡眉好茶叶的外观色泽鲜润,呈现淡黄绿或灰绿色;叶型扁平紧密、匀整有规律,叶底色泽嫩绿鲜润。如果出现颜色黑暗、疏松、杂乱不一的茶叶,可以放弃选择。
2. 闻香品味:贡眉好茶应该有浓郁的香气和甘甜的口感。具有典型春茶的鲜嫩香甜,滋味鲜爽清凉;而秋茶则是甜香韵,绵柔醇厚,带有平和的茶香。茶友们在品尝时,应尝试闻香、品茶和吐饮去渣等步骤,全面感受茶的香气和口感。
3. 查看产地:产地的地理位置、海拔和气候等因素都会对茶叶的品质产生影响。贡眉茶产地以湖南省耒阳市、常德市、怀化市三地出产的为更好,质量更有保证。
四. 贡眉是春茶吗?
从上面的解释可以看出,贡眉既有春茶也有秋茶,因此并不单纯属于春茶。不过,春茶的产量少,且价格较高,很多厂家为了满足需求,常常会将秋茶冒充春茶出售。这时候,消费者就需要仔细查看产品包装、品牌、产地等信息,以免被骗。
总之,选择贡眉时,应该根据自己的喜好和口感来选择,同时可以通过查看外观、闻香品味和查看产地等多方面来判断茶叶的品质。希望这篇文章可以帮助您更好的了解贡眉常见的问题。