暖秋时节,人们心中总少不了一份喜悦与期待,因为这是一个收获的季节,更是一个品尝茶叶的季节。而在茶叶中,贡眉是一种备受追捧的茶叶品种之一,但是很多茶友们会好奇,“贡眉没有秋茶吗?为什么没有图片?”下面我们就来一一解答这些疑惑。
贡眉没有秋茶吗?
贡眉茶属于春茶,它是指春季之一波采制的新茶,因为当时的茶树嫩芽肥厚,火爆了茶树繁衍,豆大如拇指,茎、叶、芽含水量较多,鲜叶的成品率低,鲜叶生产压力大,南方春雨多等原因,更增加了茶农采摘难度和茶叶生产成本。贡眉茶包装一般以花卉为主的纸盒,茶叶颗粒整齐,色泽翠绿,滋味鲜爽,气味清香。
贡眉茶由于时间特殊,所以产量极少。
贡眉没有秋茶吗为什么?
贡眉茶采制时间在春季,是因为春季是茶树生长的开始阶段,嫩叶最嫩、最鲜。在这个时候采制下来的茶叶,茎秆较细,显得娇嫩。夏至之后,茶树会进入一个生长的高峰期,此时大量生长的叶子厚实,渐渐的降低茶的品质,因为此时收下来的茶叶水分过多,苦涩渣滓较多,品质不佳。叶子发黄、感觉老旧了,已经不再是制作优质茶叶的之一选择。所以贡眉茶只能在春季采摘,无法在秋季采制,因此也没有秋茶的生产。秋茶是晚秋到冬季采制的,茶叶由于温度降低,叶面因光合作用减弱使得茶园树体处于一个相进入休眠的状态中,这个时候,茶树中的养分集中到了老茶叶上,使成分变得复杂,口感也有所改变。
贡眉没有秋茶吗图片
贡眉茶因为采制时间特殊,是春季之一波采制的新茶,所以没有秋季制作的茶叶,也没有秋茶的图片。
贡眉茶,产量极少
介绍完了为何贡眉茶没有秋茶,接下来我们来谈一下“贡眉没有秋茶吗?”这个问题的关键点,产量。
对于茶叶而言,多数茶品都会存在季节性差异。品质好的春茶一般每公亩产量在8-10斤左右,而常规的秋茶却能到达30斤左右,而且品质较低,商业生产意义很小。而对于贡眉茶这种灵魂之茶,因其采制难度大、产量受限,更是影响了这种茶叶的生产量,所以很多时间只有在满月之夜才能采制贡眉茶,一目了然。
贡眉是秋茶吗?
既然贡眉茶没有秋茶,那么它是否有其他类似的茶叶呢?贡眉是传统茶叶名,在其它茶区可能会有所不同,个别茶园(生产地)会开设更多的生产季节,所以不同的茶园可能有不同的产量、销售周期。但是在普遍情况下,贡眉茶只有春茶,春茶是用嫩叶制作的,茶叶鲜嫩,滋味更佳,且质量更优。同时,秋茶跟春茶口感、质量明显的有区别,是无法抵替的。
概括
总之,贡眉茶因采摘时间特殊,品质佳而又供不应求,随着人们的越来越注重生活品质,茶叶消费市场呈现逐步提升的趋势,尤其是高端茶叶的需求量不断扩大,贡眉茶也因此得到越来越多的消费者的认可和青睐。虽然贡眉没有秋茶,但是春茶的品质让茶友们趋之若鹜,也让这种品质之茶得以继续流传下去。