老贡眉茶是一种优质的黑茶,在江西省宜春市鹰潭地区的贡山上生产。老贡眉茶已有几百年的历史,它以其精致的外观和独特的味道而闻名于世。
老贡眉茶的功效
老贡眉茶富含茶多酚、儿茶素和黄酮类物质等,具有很多的功效:
1. 帮助消化 - 老贡眉茶可促进胃液分泌,有益于消化,还可加速脂肪分解,减轻脂肪堆积。
2. 促进新陈代谢 - 喝老贡眉茶可促进体内微量元素和缓慢氧化酶的作用,有助于推动新陈代谢,对于减肥和身体健康都有好处。
3. 降血压 - 老贡眉茶富含多种重要的生物化学物质,能够改善人体循环、减缓和降低血压。
4. 预防心脑血管疾病 - 老贡眉茶的茶多酚、儿茶素和黄酮类物质等,都有抗氧化和消除自由基的作用,可以预防心脑血管疾病的发生。
老贡眉茶的茶叶
老贡眉茶的茶叶是由当地的茶叶树(种植于海拔1200米以上的山区)采摘的。通常在立春前的清明节后,从茶树叶新芽中采摘。茶叶先经过稍微揉捻后,再以氧化方式处理,之后经过萎凋、揉捻、发酵、杀青和烘干等工序。这些步骤很严格,因为这些步骤可以决定老贡眉茶口感的优劣。
老贡眉茶的饼
老贡眉茶的饼是由老贡眉茶压制而成的,压出的形状通常为椭圆形或饼状。饼通常很紧实,里面的茶叶也相对致密。这样的压制方式使得老贡眉茶可以更好地保持其口味和香气,并且可以更容易地存储和运输。饼的大小和重量通常有所不同,可以根据个人需求来选择。
老贡眉茶的冲泡方法
1. 准备好茶具:倒入适量的老贡眉茶饼,或使用老贡眉茶叶
2. 清洗茶具:先用温水将茶具冲洗一遍,倒掉水
3. 将开水放在杯子中:用小茶壶将开水倒入茶杯中,使其变热
4. 冲泡:从茶饼或茶叶中取出适量的茶叶,并将其放入茶壶中。倒入合适的温水进去,大约10g茶叶放约200ml水。让茶叶浸泡2到3分钟,直至茶的颜色变深,茶味变浓。
5. 冲水次数:老贡眉茶可以冲泡多次,每次冲泡时间视个人口感变化,一般可冲泡五到六次以上。
总之,老贡眉茶是一种非常健康的茶饮品,具有诸多的功效,不仅味道独特,而且具有很好的养生效果。用适当的方式冲泡老贡眉茶,可以让人们更好地体验其香气和味道,享受健康的生活方式。