老白茶是一种独特的茶叶，是贵州省白云区和息烽县等地特产。它以“白色”、“芳香”、“甜润”、“耐泡”、“富含营养”的特点而著名。它是白茶中最老的品种之一，经过长时间的大自然收藏和人工储存后，可产生特殊的香气和口感。
老白茶不分贡眉和寿眉，它其实是有两种不同的制作工艺。但有时人们用“贡眉”和“寿眉”来描述老白茶的不同制作方法和风格。下面我们分别来看一下它们的区别。
1. 贡眉老白茶
贡眉老白茶又称金叶老白茶，因其制作工艺和外形如同贡品而得名。它以白毫凸显，色泽翠绿，香气清香高爽，滋味鲜爽回甘，有浓烈的龙井茶香气和寿眉落地香等特点，口感比较柔和，适合茶底较浅的慢泡。制作上，贡眉老白茶采用的是嫩叶多，加工锅温度低，揉搓程度轻一些的方式，以保留茶叶原有的香味和口感。
2. 寿眉老白茶
寿眉老白茶又称回甘老白茶，因其甜味后继、香气高长、滋味厚实、回甘持久而得名。它的外形和贡眉老白茶类似，但是质地更为松脆，因为它是由大叶制作而成。口感较为浓烈，适合茶底深的快泡。制作上，寿眉老白茶采用的是老叶多，加工锅温度要高一些，揉搓程度要强一些，以使茶叶更加松散，释放出更多的香气和甜味。
总的来说，贡眉和寿眉只是老白茶的两种制作方式，它们的制作工艺、外形和口感都有所不同，但是它们的营养价值和功效都是相似的。因此，消费者可以根据自己的口味和偏好选择适合自己的老白茶。
精彩评论
于佳文
2023-06-22至于老白茶里面，寿眉和贡眉常见，这是由产量决定的。就白茶的品类而言，在白毫银针，白牡丹，寿眉，贡眉之间，分不出绝对的好坏。白毫银针，新茶是毫香鲜爽，汤感爽口。
独立鱼
2023-06-22核心答案要点，下面整理一些相关解答，希望可以帮大家了解更多知识。 外形不同:寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶，芽头较短、较细，叶片较大。
门徒
2023-06-22导读关于老白茶贡眉和寿眉的区别，老白茶这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧。
怪物猎人
2023-06-22寿眉茶属于白茶寿眉，是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，又称作贡眉，是的传统名茶。通常上品称为贡眉，质量优于寿眉，近年来则一般通称贡眉。白茶树种共有大白茶茶树、水仙种茶树和群体种茶树，贡眉以群体种鲜叶为主，水仙种含量较少，寿眉的叶质粗老，采摘期也十分漫长，三种茶树都可以用于制作寿眉。香气 相比寿眉。
芊小桌儿
2023-06-22白茶属轻微发酵茶类，主要有四个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针采摘的都是单芽头，白牡丹采摘的福鼎是一芽一二叶，寿眉采摘的是一芽二三叶，甚至更老的原料梗叶。贡眉原称“白毫茶”“寿眉白茶”，因其外形酷似寿仙眉毛，故称寿眉白茶清代寿眉白茶被朝廷采购，被称为贡品寿眉白茶，简称“贡眉”，这一称呼沿用至今？？？贡眉和寿眉其实就是同一种茶。
姜世伟
2023-06-22白茶贡眉和寿眉都属于白茶茶类，秋北喜欢红茶还是白茶好它们的区别主要在于产地和工艺。 产地:贡眉白茶产自福建武夷山一带。
