福鼎登高白茶是闽北地区特有的一种茶叶。以其独特的山地生长环境所带来的天然优越条件和优良品质而闻名遐迩。其中以高山福鼎白茶更是其中的佼佼者。福鼎白茶是一种半发酵茶类，它具有浓的花香和果香，是茶中的瑰宝之一。

福鼎登高白茶以“山、香、软、”为特点，其中以高山福鼎白茶更为珍贵，因其采摘的茶叶生长在福鼎的高山茶区，空气清新，日照充足，土肥，采到的新芽柔嫩可口，略带一股淡淡的味，口感丝绵柔，入口后回悠长，是典型的优质白茶。

在价格方面，福鼎白茶以每斤分类销售，按照不同档次、不同品质、不同年份以及不同生产工艺制成的福鼎白茶价格也不一。以老白茶为例，一饼一般是1000元右，而高山福鼎白茶一饼则在几千元到上万元不等。

福鼎白茶高山茶的叶片特点主要表现在以下方面：首先，颜色为黄绿色，叶质柔软细嫩，富有弹性，具有高观价值；其次，叶含水分量高，茶叶发酵过程中产生的芳香润物质丰富，茶清亮明澈透明，香味浓迷人；此外，茶回性强，具有典型的“白牡丹”茶品特点。

总的来说，福鼎登高白茶作为福建茶叶的代表品种之一，其独特的地理环境和严格的生产过程赋予其越的品质和附加值。无论是品尝还是收藏，都是茶叶爱好者们不可错过的好选择。