贡眉是春茶还是秋茶？如何区分？_白茶

贡眉，是茶叶中的一种。因其精美、滋味醇厚、汤色清澈并带有松香香味，被誉为“黄山名茶之冠”。那么，贡眉是春茶还是秋茶呢？如何区分呢？

贡眉是春茶还是秋茶？

贡眉茶属于发酵度较高的红茶，一般来说，贡眉茶的制作季节是在春季制作，而非秋季。

为什么基本上不有秋季贡眉呢？根据传统标准，贡眉茶制作前需要摘取嫩叶1芽2叶才行，而春茶一般嫩叶的鲜活程度更高。当到了秋季，叶子生长时间变长，老茎嫩叶的比例不协调，给贡眉制作带来不便。

同时，春季气温适宜、湿度适中、阳光充足，创建非常适宜长势，叶子成分相对也比较新鲜，香气鲜美；反之秋季则会受到紫外线较弱、温度起伏较大、水分蒸发较快等不良影响，香气较差，因而几乎不见秋茶制作贡眉这一说法。

如何区分贡眉春茶和秋茶？

一、外观

贡眉春茶：茶叶条索紧细，色泽乌黑亮丽，冲泡后叶底红亮。

贡眉秋茶：茶叶条索较粗，色泽不够黑，泡水后叶底颜色有些黯淡。

二、香气

贡眉春茶：香气浓郁、清香持久，滋味鲜爽柔和。

贡眉秋茶：香气较浅，有些松散，但多含松香味，滋味略显苦涩。

三、滋味

贡眉春茶：滋味鲜爽柔和，入口后留香，茶汤甘醇，且不太涩口。

贡眉秋茶：滋味略显苦涩，不如春茶那般爽滑，但含松香味更为浓烈。

贡眉是春茶还是秋茶好？

贡眉茶好坏还是要根据制作工艺、口感和外观品质综合判断。春茶和秋茶各有所长，都有收藏和品尝价值。

1. 春茶

春茶贡眉香气鲜美，滋味鲜爽柔和，浓厚的松香香味更为独特。而且春茶嫩叶多、成分嫩、口感更好，茶汤也更加清澈。在每年的前二、三个月，在茶园直接摘取嫩叶制作的贡眉，是制作贡眉的更佳时期。因此，全国各地的茶商们会精心挑选春茶制作贡眉，价格也相对较高。

2. 秋茶

贡眉秋茶口感略有苦涩，均衡感较好，而且含松香味，是贡眉的另一调味法。相比春茶，秋季茶楼人手不足、人为清洗次数减少、伏天潮湿等因素都会影响贡眉制作质量，但档次不高的贡眉还是有可能在秋茶钟珠茶中找到的。

不过两者都是相对比较优质的茶叶，决定选择哪种，取决于消费者个人口感和购买预算。价格是质量的一个参考因素，但并不能决定一切。只有个人品尝过后才能决定究竟哪一种更满意。

贡眉是春茶还是秋茶啊？

根据传统的制茶标准，贡眉茶是春茶。秋季贡茶是比较少的，并且当下市场上大部分贡眉都是春茶。现在有些商家为了追求利益，会用一些廉价的秋茶调制，让其品质下降，贡眉的口感会被改变。因此，要购买好质量的贡眉茶，还需关注厂家的制茶资质和信誉。

贡眉是春茶好还是秋茶好？

春茶贡眉和秋茶贡眉各有所长，如果想品青春味道纯正的贡眉，选择春茶贡眉会更好。而如果更喜欢更特别的味道，可以尝试秋茶贡眉。另外，秋茶贡眉因为产量更少，价值可能更高一些。

贡眉是春茶还是秋茶？如何区分？

贡眉是春茶吗？

贡眉是按照春季茶叶鲜叶采摘为原料制作的，设定为春茶。因此，贡眉是春茶。这也是被广泛施用的方法。虽然也有一些生产制造商可能会改变制造方法，使用秋季茶叶鲜叶，这个时候就算出秋贡眉茶了。

总结

贡眉是一种传统茶叶，具有浓郁的松香气味和独特的口感。贡眉茶属于黑茶的一种，在制作过程中需要特别注重。如何鉴别贡眉春茶和秋茶并不难，考虑外观和滋味等因素，可以找到一款最适合自己口味的贡眉茶。同时，购买时也要注意店家的信誉与品质。总的来说，贡眉春茶是最常见的，也是最有保证的选择。

精彩评论

胡彦斌 2023-06-22

因此，贡眉的茶香春茶，汤水鲜爽度强，而秋茶则韵味足，耐冲泡，香气清高。特性2:越陈越好，众香发越越陈越好:贡眉随着陈放时间的增长，其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖会逐渐转化成黄酮。我们都知道春贡眉和贡眉有什么不同，白茶可以分为春茶和秋茶，春茶一般有白毫银针和白牡丹，当然还有少量的春寿眉，而秋茶就两种，一是贡眉二是寿眉。