政和白茶是福建省政和县著名的名茶之一，其制作工艺复杂，采用细嫩的一芽一叶，必须依靠天时、地利、人和和自然环境的协同作用，才能制成色泽金黄、香气高雅、滋味醇、外形似眉毛的名茶。然而，近年来，政和白茶的生产量逐年下降，品质也不如以前了。

政和白茶的衰落，与其历史渊源有关。政和白茶的历史可追溯到明代，但真正走向繁荣还是在清代。清朝时，政和白茶曾被誉为“世界名茶”，深受皇室喜爱，出口到海外市场，曾一度风靡国内外。然而，随着历史的变迁，政和白茶的生产逐渐减少，茶园逐渐荒芜，传统的制茶工艺逐渐遗失。

目前，政和白茶的现状并不乐观。茶农数量减少，茶树老化，制茶工艺也不如从前了。也在积极推动政和白茶产业的复兴，加强传推，并提供政策支持。加强对茶叶质量的把控，打造国际知名品牌，还发起了政和白茶文化节，向全世界展示政和白茶的独特魅力。

政和白茶历史多少年来，一直是福建茶文化的瑰宝。政和白茶是采摘春、、秋三的嫩芽，其罕见的“三芒齐放”的形态，体现了其珍贵的品质。政和白茶的香气高雅，滋味醇，其品质优异，一度成为国内外知名的珍品。

政和白茶的来历，据史料记载是南时期一个名叫“黄茶”的制茶师在政和县制作的。当时，政和县的一个九峰山园主看到这种茶叶，认为与眉 *** 似，即将其称为“茶眉”。而茶眉逐渐演变成了如今的政和白茶。

政和白茶的历史渊源是很深厚的。政和白茶不仅代表了福建茶文化的瑰宝，也反映了中国传统文化中“天人合一”的思想，以及文化中“和合”、“敬茶”、“饮茶”等风俗惯。政和白茶是中国茶文化的一个缩影，具有极高的研究价值。

精彩评论

红星新闻 2023-06-22

政和的走水茶叶喝福鼎的转化不同，叶要长一些，叶形感觉更加张，整体茶形比较修长，而不同福鼎的这个茶，每次和茶友一起比较福鼎白茶，都用柔美跟刚毅来比。 清朝的在于皇帝喜欢的上的是西湖龙井。

溶 2023-06-22

据《政和县志》记载:清成、同年(1851--1874年)菜茶(小茶)最，均制红茶，以销外洋，嗣后逐渐衰落，邑人改植大白茶。 据考证，光绪六年(1880年)政和县对良种大白茶树加以大量繁殖。政和白茶功效，福建和白茶 政和工夫茶的意义名称由来及产地介绍 政和和工夫茶的名称由来和产地介绍 政和功夫出生于闽北，是闽北三大工夫茶之一。 产地以政和县为主。

逾期不 2023-06-22

提起白茶，大多数人也只喝过福鼎白茶。对于政和白茶，或更多的是只闻其名，不知其味。 那么今天，莲社就带大家简单的了解一下这位没落的白茶贵族，政和白茶。 政和白茶。功夫茶按品种分为大茶和小茶:大茶以政和大白茶为原料，外形紧实圆润，色红浓，香气高，滋味甜，叶肥红；小茶采用小叶种，条索细而紧，香似红，滋味醇厚，叶色均匀。

湘楠 2023-06-22

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思雨 2023-06-22

所有类别的茶，最重要的指标是香气和滋味，而白茶目前的官方评比和民间自嗨，外形颜值占的比重太高。 另外就是，营销太重要了。 至于口感，看个人喜好。 福鼎白茶是以清爽、淡雅、灵见长。