茶叶作为传统文化的重要组成部分,在国内外都有着广泛的影响力。贡眉紫孔雀作为名优紫茶之一,以其细致的外观、独特的香气和浓郁的口感成为茶叶收藏家和茶饮爱好者的心头好。
贡眉紫孔雀是什么东西?
贡眉紫孔雀是一种紫茶。产于四川省峨眉山周边地区,因其界壳紧细如孔雀尾羽,又名“贡眉孔雀”。贡眉紫孔雀选用新鲜嫩芽为原料,横向揉捻压制成条,整形成“碧凤头”、“雀舌”等,经过晾凉、揉捻、蒸青、碾制、阴晒等多道工序制成。
贡眉介绍
贡眉在现代茶界有着重要的地位,因为它是紫茶中唯一有商标、有品牌的。贡眉紫孔雀是贡眉中的代表品种之一,由于历史悠久、传统技艺精湛,因而拥有非常高的文化价值和商业价值。在古时候,贡眉是宫廷专用茶,只能进贡皇室,品质卓越,被誉为“半青半红”的珍品。在清代,面对英国的茶叶进口占领市场,四川成都接受了从引进品种的红茶,开始了一段茶叶加工中的创新与改革。就这样,贡眉自上而下开始融合了红、绿、青、黑、白等各种茶类制法的精华元素。
贡眉什么意思
“贡眉”源自明太祖朱元璋时期的“贡州”两字,就是新都,为峨眉山地域范围之一。而“眉”是峨眉山之代称,故“贡眉茶”是四川峨眉山周边产的优质茶类,属于四川著名特产之一。
贡眉特点
作为紫茶的代表品种,贡眉紫孔雀有着浓郁的香气和红棕色的润泽色泽,茶汤清澈明亮,口感芳香鲜美,富有绵柔、滑嫩的口感。同时,贡眉紫孔雀也具有严格的生产标准和质量控制,选用优质鲜嫩芽头,经过揉捻、蒸青、碾制、晒干等多道工序制成,茶形细长直挺,色泽乌黑润泽。
贡眉怎么样
贡眉紫孔雀不仅是茶花会、茶艺展、金桂茶艺比赛、佛教文化活动的指定红茶,更是送礼、收藏、研究的佳品。茶叶在泡制的过程中逐渐展现出其特有的外表、香气、口感和内在品质,茶者可根据贡眉紫孔雀的不同特点进行品评,将茶叶的独特韵味和文化背景传递出来。同时,作为一种优质的紫茶,贡眉紫孔雀也有着很高的草价值,有助于减肥、美容、排等多个方面。