贡眉属于什么类型的茶叶？

贡眉，又称宫眉，是福建武夷山特产茶叶，因为其制成后的外形酷似宫廷中妃子的眉型而得名。贡眉茶具有纤细条索，色泽黄绿，清香浓郁的特点，深受茶叶爱好者们的喜爱。那么，贡眉属于哪一类茶呢？在茶叶分类中，贡眉属于一种比较特殊的茶叶，有些文献将其分类为绿茶，而有些则认为贡眉比较接近白茶。那么，究竟是绿茶、白茶还是其他茶类呢？

贡眉属于绿茶

绿茶是一种不经发酵加工的茶叶，具有新鲜、清香、清爽的品质特点。制造绿茶的时候一定要避免任何的氧化反应，因此采摘下来的茶叶必须立即进行杀青，这样才能保留茶叶中所含的大量营养成分，同时防止茶叶与空气接触而被氧化破坏。在制造过程中，贡眉茶也完全符合绿茶的加工工艺，因此有些文献认为贡眉是绿茶的一种变体，属于绿茶茶类。而且贡眉茶色泽鲜嫩，绿中带黄，外形也很有代表性，甚至在拍摄等方面也逐渐成为华夏文化的一部分，这使得贡眉的绿茶认识度也与日俱增。

贡眉更接近白茶

白茶是脱水后直接风干的茶叶，通常没有杀青这一步骤，因此不会导致茶叶的氧化反应，茶叶中的许多酶在风干的过程中也很容易失去作用，因此白茶的内质保留得比较完整。白茶的制法简单，不用炒、揉、搓等加工，而使茶叶形态不变化，因此，贡眉的内质是否完整、叶面是否保持原形，以及加工方法是否简单这些方面都与白茶相似，因此有些文献将其归为白茶的茶类之一。另外，曾有茶学专家对贡眉和白茶中的茶多酚、氨基酸、儿茶素等物质进行了分析，发现贡眉与白茶有很高的相似度，更加表明贡眉与白茶的关系较为密切，更接近白茶。

总体而言，贡眉的类型归属仍然存在争议，但不论其是否属于绿茶或白茶的茶类范围，贡眉都有着独特、细腻的口感和香气；同时也是福建武夷山的独特之一，为茶文化跻身世界范围树立了积极作用。不同的茶叶有着不同的产地、生长环境与加工工艺，使得每类茶叶都有着独特的香、味、色与韵味。这也是茶叶文化的魅力所在。{% endblock %}

精彩评论

抠脚杠把子 2023-06-22

叙茶堂贡眉既不是红茶也不是绿茶而是白茶。 首先贡眉属于白茶，但不一定贡眉都是老白茶，贡眉又称为寿眉，属于六大茶类之一的白茶品项。

越女 2023-06-22

喝贡眉白茶防暑降温，具有清凉降火。平时喝绿茶、红茶、花茶，就是很少听人说喝白茶，茶叶分六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类。是红茶还是绿茶 贡眉白茶是红茶还是绿茶 贡眉白茶是属于白茶的茶叶。据考证，白茶在唐代前已经开始饮用了。岳阳明李叔同曾记录:“太和镇陆水源产白茶。

张 *** 2023-06-22

贡眉白茶是红茶还是绿茶 贡眉白茶是属于白茶的茶叶。据考证，白茶在唐代前已经开始饮用了。岳阳明李叔同曾记录:“太和镇陆水源产白茶，上称贡眉白茶。

杯敬英雄 2023-06-22

贡眉白茶是红茶还是绿茶 寿眉是白茶，不分生茶熟茶。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。寿眉采制技术特点是:嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作。白茶，按照采摘标准的划分，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三类，这三类白茶，经常被人们挂在嘴边，摆在茶桌上，但其实，白茶的分类，还有第四种，那就是贡眉。 贡眉简介 贡眉。

于小涵 2023-06-22

贡眉是哪个茶叶 不知道。没听说过可能是白茶的。 白茶披白毛、绿叶、红筋，属于发酵茶。所谓白茶，有两层意思:一是指用白茶树的鲜叶制成的茶。其加工工艺采用绿茶法。贡眉是白茶的一种，主要出产在的福建，是名茶之一，它以福鼎大白茶为主要原料，经晾晒炒制加工后得到市场上出售的名字贡眉白茶。贡眉白茶滋味诱人，汤色清澈而且营养价值极高。

三分意 2023-06-22

绿茶 贡眉属于叶茶 贡眉属白茶它是以菜茶茶树的起来芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。

Three诗睿 2023-06-22

贡眉是福鼎白茶的一个品种，也是传统名茶，口感醇厚、新鲜、纯净。