白毫和银针,都是中国茶文化中极为著名的名茶。它们虽然都是属于白茶系列,但是它们之间的区别也是非常明显的。白毫和银针分别代表着不同的产地、采摘时间、制作工艺和外观特点。下面我们就来一起具体的分析一下白毫和银针之间的区别及其特点。
首先,白毫产地主要集中在福建的福鼎和德地区,此外还有一些次要产地如浙江的州和江西的景德镇。而银针则主要集中在福建的福安和德地区。所以,白毫和银针的产地有明显的不同。
其次,白毫一般采摘时间在清明节前后,而银针则是清明节期间到\
精彩评论
问灵十三载
2023-06-21
白毫银针产于福建地区,是采摘芽头或一芽一叶的银针白毫叶摊放在竹匾上,置于微弱的香气阳光下或通风荫蔽处晾晒,晒至八九成干时再用焙笼以30~40℃文火焙至足干制成的颜色茶。
涛
2023-06-21
冲泡后,茶为橙黄色,品尝起来的比较滋味口感很醇,放置时间久了,也不会变味,有独特的底色浓香味。 白毫银针。冲泡后,茶会呈现出白云凝似光闪,通过观察杯子,仿佛如是一道风景一般。
解畅
2023-06-21
白毫银针的大白冲泡方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,所以冲泡白茶需要耗费的大叶时间更久些。外形区别 白毫银针形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。而云南白毫条索紧直圆浑,锋挺秀,满披白毫。 口感区别 白毫银针色杏黄。