贡眉是一种黑茶，历史悠久，起源于福建省。它的名字来源于一个传说：古时候，福建省有一个叫贡州的地方，那里产的茶因其优良品质，被皇帝册封为“贡茶”，每年要从贡州献上一定数量的茶叶供皇帝品尝，故得名贡眉。

贡眉茶有着独特的风味和香气，深受茶叶爱好者的喜爱。通常情况下，越老的贡眉越好喝。由于它的特殊加工方式，在储藏过程中，它会不断发生酶促反应，使茶叶内部的化学成分发生变化，使茶叶味道越来越浓郁，香气愈加浓郁，口感也更加顺滑。因此，年份越久远的贡眉茶，它内部的物质成分越复杂，味道和香气更加浓郁，越受人们的青睐。

但是，要注意的是，贡眉茶虽然越老越好，但并不是所有的贡眉都适合储藏和陈化。只有高质量的贡眉才能储藏和陈化得好，才能成为珍品。通常来说，好的贡眉茶，只有在茶叶的质量得到保证的情况下，才能进行陈化。对于普通质量的贡眉茶，不宜过长时间的储藏和陈化，否则会失去原有的香味和口感。

此外，储藏贡眉茶的环境也至关重要。一般来说，储藏贡眉茶更好放在通风干燥、避光防潮、没有异味的地方，以免影响茶叶的品质和口感。建议将茶叶放在陶罐或瓷罐中保存，保持干燥和通风，每隔一段时间拿出来晒一下太阳，有助于防止茶叶发霉变质。

总之，越老的贡眉越好喝，但前提是要选质量好的，适宜储藏的。正确的储藏方法和过程也很关键。如果您想体验一下好的贡眉茶的口感和香气，不妨选择一些老的茶叶，加以认真储藏和陈化，相信您会有意料之外的惊喜。