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白茶贡眉怎么区分好坏?区分方法及5个等级图解!
曾子轩
时间:2023-05-01 04:18:38

白茶作为传统的茶叶之一,历史悠久,种类也繁多。其中,白茶贡眉是以福建福鼎地区产的一种白茶为原料制成的,是白茶中的一种极品。它外形细长,茶叶呈“峰状”,色泽银灰,茶汤清澈明亮,香气清雅爽口,口感干净爽滑,是茶叶中的佳品。但是,市面上的白茶贡眉质量良莠不齐,很多消费者无法准确地辨别好坏。因此,本文将为大家详细介绍白茶贡眉怎么区分好坏。

白茶贡眉怎么区分好坏

白茶贡眉历来以产地、制作工艺、外观、香气、口感等多方面因素决定品质。从外观来看,白茶贡眉的样式应该整齐规则,形状卷曲,色泽银灰,满溢金毫。香气应该清新飘逸,无杂质的草味,口感应该干净爽滑,茶汁如橙子般清澈,越陈越香。下面,我们将从五个等级开始逐一介绍白茶贡眉怎么区分好坏,并带上图片展示。

白茶分5个等级

之一等:日炒白茶。以福鼎白茶为原料,经严格挑选后在当日完成制作,成品形态呈颗粒状,芽叶完整,造型规整、金黄明亮,松散堆积,体态较丰盈,呈天然清香,茶味清爽微带甜味。详见下图:

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第二等:初级白茶。以福鼎、建阳白茶为原料,人工筛选茶头,制作工艺先进,芽叶形完整,汤色清亮,香气远扬,滋味醇和甜润,叶底柔软。详见下图:

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第三等:中级白茶。选用福鼎、建阳白茶为原料,勻料成茶,烘干批次分层次,松散堆积,个性突出,形状卷曲,表面柔润且有序,汤色清亮,香气娇嫩,滋味浓郁鲜爽,叶底润滑匀整。详见下图:

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第四等:高级白茶。选用福鼎、建阳标准茶为原料,制作工艺炉火精益求精,造型上乘,茶面开放,色泽银白黄灰相间,香气高阳,滋味浓郁持久,耐冲泡,叶底呈云朵状。详见下图:

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第五等:极品贡眉。选用福鼎白茶为原料,精选顶级毛尖芽描述制作,经历工期长达60天左右,严寒蒸馏加工,手工卷揉密度高,萃出天然清香,收藏3-5年后香气更加浓郁醇香,口感如蜜,叶底红亮。详见下图:

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白茶贡眉怎么区分好坏图片

需要特别提醒的是,由于人工因素、口感要求不同等原因,这里的等级仅供参考。

白茶贡眉怎么区分好坏呢

1、挑选原料: 白茶的品质始于原料的挑选,优质的采摘时间在4月的末尾和5月的初中期,应选择最嫩的茶芽,长度不超过3厘米,茶叶保持完好无损。

2、观察外形: 贡眉茶的外形底部呈针尖状,茶叶完整,芽样鲜嫩滋润,成品形态呈颗粒状,松散堆积,色泽银灰,满溢金黄。

3、闻香辨味: 闻一下茶叶的香气,香气清新飘逸,无杂质的草味;品尝茶汤口感应该干净爽滑,茶汁如橙子般清澈,越陈越香,越陈越甜。

4、口感判断:贡眉茶有特殊的糖度,因此在品尝的时候,应该特别留意口味的特点。口感越好的茶,带有的糖度越高,越香,越甜。

5、斟茶品味:斟茶的时候,茶汤颜色应该透亮,有门清淡的香气,口感润滑鲜爽,没有杂味和涩感。

白茶贡眉怎么样

白茶贡眉以其独特的香味、口感和滋味深受广大消费者青睐,尤其是在南方地区,白茶贡眉的影响力更是巨大。它是大方健康的选择,味道醇正,富有营养,不同等级的白茶贡眉都能提供消费者全新的茶叶味觉体验,而且还有非常多的功效和作用。

总的来说,白茶贡眉是一个非常值得尝试的茶,评判若干层次和级别, 消费者需要根据自己的口味来选择,而鉴别的方法与注意事项也是非常多,只要认真细心,就能够选到好的白茶贡眉。

白茶贡眉怎么区分好坏?区分方法及5个等级图解!

精彩评论

头像 伍治坚 2023-06-21
白茶可以根据干茶外形区别好坏等级,其中干茶条索紧结匀整、肥壮多毫为优质上品,干茶纤细瘦小、白毫稀疏、条索略微松散,但匀整度较高的白茶品质次之。贡眉白茶茶汤颜色不一样-白茶贡眉怎么区分好坏 点击:6894贡眉白茶品鉴 茶汤颜色与白牡丹、寿眉相比是最为浅的。
头像 吴碧丽 2023-06-21
根据年份,有新白茶、陈白茶、老白茶。 根据白茶的生长环境,有高山茶、普通茶、野生茶和废弃茶。 评茶师如何鉴别白茶的品质好坏? 白茶花色有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。之一点,贡眉白茶的工艺是萎凋、干燥,称为轻微发酵茶,人为工艺干预较少,存放时间越长茶用价值越高,如普洱茶一样被称为能喝的古董。白茶中包含大多数茶类中所含有的多种氨基酸。
头像 蒋校长 2023-06-21
如何鉴别贡眉的优劣,相信大家对于白茶都是不会陌生的吧,那么对于属于白茶类的贡眉了解又有多少呢?当然贡眉白茶是非常受欢迎的了,贡眉属于白茶,是白茶中产量最多的一个品种。
头像 汤振 2023-06-21
三级:毫心稀露叶张粗老。白茶贡眉的采摘标准是一芽二叶或三叶,与大多数人眼中的寿眉相似。更大的区别是外观更高。白茶寿眉的采摘标准是一芽、二三叶、四叶。首先我们来了解一下白茶贡眉。辨别白茶贡眉(白茶贡眉怎么区分好坏) 八字精批十年大运八字合婚六道轮回 性?别 何谓老白茶?贮存三年以上的白茶。
头像 Hi-iD 2023-06-21
白茶贡眉怎么区分好坏呢? 首先,挑选时要看其芽头是否完好并且茶叶间间分明;其次,饮用之前闻香味,好的选购白茶贡眉香气会很纯正;最后品尝。还是那句话,“寿眉,一款被颜值耽误的潜力股白茶”,虽说从长相上来看,它的确挺丑。但从内涵品质来看,毫不逊色,哪怕是白牡丹,也未必能超越,顶多打成平手。梅输雪花三分白。
头像 苏紫妍 2023-06-21
寿眉:采来的芽叶,将芽抽摘下制银针,摘下叶片萎凋后烘干,每张叶乍的叶缘微卷曲,叶背披满白毫,酷似老寿星的眉毛而得名。 综上所述。贡眉白茶的质量鉴别方法 贡眉是一种白茶,又名寿眉。它是白茶产量更高的品种,产量占白茶总产量的一半以上。主要产于福建省建阳县,也产于建瓯、蒲城等县。
头像 菠菜 2023-06-21
?贡眉:特级、一级、二级和三级。?特级贡眉条索:叶态卷、有毫心整碎:匀整净度:洁净色泽:灰绿或墨绿香气:鲜嫩,有毫香滋味:清甜醇爽汤色:橙黄叶底:有芽尖、叶张嫩亮。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。 菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹。
头像 韩伊婷 2023-06-21
单纯的叶子是白茶,只是比较差。如果要买好的白茶,是要连叶带针,而且清明节前的更好。

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(责任编辑:曾子轩)

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