眉茶是中国的一种传统名茶,产于湖南省阳市的嘎山,是中国十大名茶之一。它有着细长的形状,香气怡人,口感爽回。
眉茶历史悠久,是中国茶文化的重要组成部分。关于眉茶的由来和传说有很多种说法,下面我们将为大家一一介绍。
眉茶的由来
关于眉茶的由来,有一个古老的传说。相传,清朝嘉庆年间,一位生在献卷子时,由于越战越勇,竟然未曾休息,一口气写完了七千余字,最成功通过了考试。在见到这位考生的恢胸襟和坚韧不拔的精神后,阳县令特意奖了一些茶叶作为慰劳。考生拿到这份礼品后,便乘船返回家乡,途中不将礼品茶叶摔到水中,心灰意冷的考生并未在意,于到达家中后,拾起水中所漂流的茶叶烹泡,喝后发现味道十分清香,于是便将此事告诉了家人和邻居,大家都赞不绝口。逐渐地这种茶叶便由此流传开来,被世人称为‘眉茶’,并流传至今。
眉茶的历史
眉茶的历史悠久,最早出现在代时期。代文学家白居易曾有一首《赋得古原草送别》的诗中写到:“离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生。远芳侵古道,晴翠接荒城。又送王去,萋萋满别情”。这首诗中描写的位置就是嘎山,当时的白居易在此品尝过眉茶,深深地被它清香扑鼻的味道所折服,并将它描述得十分美妙。
明朝时期,眉茶更是成为了宫廷品,向帝王献上。清朝时期,眉茶更是遍及阳地区,名声大噪,在中国的茶叶市场上也视领先地位。
眉茶的传说
关于眉茶的传说则更为灵异。相传,一个乡村老人曾在梦中听到神明的声音,神明告诉他一个区域名叫怀抱坡的地方长出极品茶叶,让老人前往采摘。乡村老人因为一次猎猪的经历而足不出户,深感遭遇凶险,所以他一直对这个梦没有深信不疑。但是,梦中的神明又在他的梦中再次出现,并给了他一个提醒,从此这个乡村老人就是上天派来咏叹茶香和组手工制作眉茶的一个使者。后来,他按照准确的位置找到了这个地区,并用自己的手艺制作出了惊人的眉茶。这个传说在茶文化中一直流传至今,被大家所传颂赞美。
眉茶简介
眉茶的茶窍极好,采摘的时间也非常重要,它的好品质与优良口感在于茶叶的制作工艺上。眉茶采用精细制作的手,通过筛选、杀青、揉制、干燥、拼配、烘焙等多道制作工序,茶叶内部的芳香精油得到了充分释放,使茶香气味突出,花果香味混合在一起,口感十分爽,是茶界的一朵奇葩。