福鼎白茶是福建白茶的代表品种,其中福鼎白茶寿眉是其中的一种。福鼎白茶寿眉以其独特的口感特点而闻名,下面将介绍其口感特点及与贡眉的比较。
福鼎白茶寿眉的口感特点:
1. 口感鲜爽:寿眉采用嫩芽制作,经过轻揉和晾晒,茶叶保留了鲜爽的特点,给人一种清新、爽口的感觉。
2. 香气高长:寿眉茶叶内含丰富的香气物质,经过炒制和干燥的过程,茶叶释放出浓郁的香气,长时间保持在茶杯中,让人回味无穷。
3. 叶底显白毫:寿眉的茶叶经过泡水后,茶叶的底部会显露出白毫,使得茶水颜色更加清澈,质感更佳。
4. 口感醇厚:寿眉茶叶具有浓郁的口感,入口时茶汤丰富厚重,伴随着一丝苦涩,但不久之后即转为回甘。
贡眉与寿眉的比较:
贡眉是贡茶中的一种,与寿眉有一些类似之处,但也有一些区别。
1. 颗粒大小:贡眉茶叶颗粒较大,茶叶较粗糙,而寿眉茶叶则具有较小的颗粒,外观更加整齐。
2. 口感醇和度:贡眉的口感相对浓烈,比较厚重,寿眉则在浓烈的基础上更加醇和,口感更为柔和。
3. 香气特点:贡眉茶叶的香气相对淡雅,而寿眉茶叶的香气更为浓郁持久。
4. 价格因素:由于制作工艺以及茶叶质地的不同,贡眉茶叶的价格相对低一些,而寿眉茶叶更加珍贵一些,价格相对昂贵。
综上所述,福鼎白茶寿眉以其口感鲜爽、香气高长、叶底显白毫和口感醇厚等特点而受到消费者的喜爱。与贡眉相比,寿眉的茶叶更加细腻,口感更为柔和,香气更加浓郁持久,价格也更贵一些。无论是寿眉还是贡眉,都是福鼎白茶的瑰宝,各有其独特的魅力,让人享受到茶叶的美好。
精彩评论
柏琪
2023-10-07
新茶冲泡后毫香幽幽,口感较清淡带有茶青的牡丹生叶味,但经过陈化后,老白茶的甘甜香气和滋味会更加沉稳而丰富。如果已经陈化五年的银针老寿眉,内含的陈化转变越来越醇厚。
谢熊猫君
2023-10-07
福鼎白茶寿眉具有清香高雅的采摘特点,口感鲜爽而不苦涩,回甘悠长,带有淡淡的花香和嫩叶的清新味道,令人回味无穷。 福鼎白茶寿眉口感如此特别。寿眉品质和口感特点介绍 寿眉不好喝 1,寿眉的品质特征 优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,福鼎白茶2001年价格味醇爽。
黄一凯
2023-10-07
福鼎茶!是著名的茶叶之一,其中寿眉更是福鼎白茶中的的是佼佼者。寿眉的外形独特,如同老人眉毛般弯曲,色泽银白,香气幽雅。寿眉分新寿眉和老寿眉。
任晶晶
2023-10-07
寿眉,以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。
精读君
2023-10-07
福鼎白茶寿眉口感特点 贡眉属于白茶,是白茶中产量最多的一个品种。