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福鼎白茶中的龙珠是什么?
及子晋
时间:2023-05-01 04:53:36

福鼎白茶中的龙珠是一种特殊的茶叶,其外观呈现出一颗颗圆形的球状。龙珠茶的制作过程独特,需要经历若干个步骤,包括采摘、杀青、揉捻、干燥等。

首先,龙珠茶的采摘要选用嫩芽为原料,嫩芽质地柔嫩,富含养分。采摘时要选择在清晨露珠未蒸发的时候进行,这样能够保持茶叶的原味和香气。

福鼎白茶中的龙珠是什么?

然后,采摘下来的嫩芽需要进行杀青。杀青是为了阻断嫩芽内的酶的活性,防止茶叶氧化。龙珠茶采用传统的晾晒式杀青,将嫩芽摆放在室内晾晒,以自然风力和阳光的作用使茶叶水分蒸发,实现杀青的效果。

接下来的步骤是揉捻。揉捻是为了使茶叶的形状变得圆润,同时也能够使茶叶的香气更好地散发出来。龙珠茶的揉捻需要手工进行,揉捻时要小心地将嫩芽轻轻揉捻,使其变成球状。

最后,龙珠茶需要进行干燥。干燥是为了使茶叶中的水分完全蒸发,保持茶叶的干燥状态,防止茶叶发霉。龙珠茶的干燥是通过晾晒和烘焙的方式进行的,经过一段时间的干燥,龙珠茶就完成了。

龙珠茶的形状独特,它的球状外观使得茶叶能够更好地被储放和保存。茶叶内部则保留了嫩芽的原始香气和味道,使茶叶香气浓郁、回甘十足。在冲泡的过程中,龙珠茶会逐渐展开,茶叶叶片呈现出完整的姿态,释放出更多的香气和味道。

福鼎白茶是传统名茶之一,具有悠久的历史和独特的制作工艺。其茶叶经过严格的选材和制作工艺,保留了茶叶的原汁原味,为人们提供了一种独特的茶叶享受。而位于福建福鼎的福鼎白茶作为福建白茶中的瑰宝,更是享誉中外。其中的龙珠茶独树一帜,以其独特的形状和独特的制作工艺深受茶友们的喜爱。无论是品味还是观赏,龙珠茶都是一种独特的茶叶,值得一试。

精彩评论

头像 观暴雨 2023-10-07
福鼎白茶龙珠茶属于白茶,又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠等,因为外形类似于小圆球得名,是采摘福建大白茶嫩芽制成茶坯。
头像 于欣烈 2023-10-07
16、滋味与先前的`白龙珠相比 虽然同为福鼎新白茶,滋味更柔和内敛,回甘更持久明显经历了6泡之后,花香与茶味依旧明显冲泡时并没有龙珠那般香气飞扬,但香味持久,而且越喝越迷人这。龙珠白茶是一种花茶,它是茉莉花茶,将茉莉花茶加工成一个一个像珠子一样的常见,提升茶叶的宁红口感。茉莉龙珠是一种花茶,采用高山嫩芽,加工成珠状茶坯。
头像 万俊彦 2023-10-07
龙珠茶 龙珠茶又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠,是以其形状取名的茶。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成。白茶龙珠是经过知名的福鼎白茶类中的寿眉所精制而成的,大家都知道,寿眉是通过白茶茶树中的中常茶叶所精制而成的,一芽二叶三叶共存的便携原料所精制而成的白茶龙珠,重量一般为6g。
头像 温诗话 2023-10-07
寿眉龙珠是一种优质的贡眉茶,属于白茶的一种。它是以福建省福鼎市寿眉山为原产地的名茶,以其独特的外形和口感赢得了泛的赞誉。寿眉龙珠精选嫩叶制作而成。
头像 知识分子 2023-10-07
问题一:龙珠茶是什么茶? 龙珠茶又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠,是以其形状取名的茶。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽制成坯。福鼎白茶是一种名贵的茶香传统茶种,属于白茶茶系,而福鼎白茶中的龙珠茶则是其中的一个特殊品种。 福鼎白茶龙珠茶的制作工艺独特,外形呈球状,大小均匀,色泽银白。

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(责任编辑:及子晋)

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