贡眉茶饼是一种以贡眉毛茶为原料制成的压制茶饼,常见于云南的普洱茶产区。由于贡眉茶饼的特殊制作工艺和保存方式,其不仅具有普洱茶的保健功效,还储存时间越长,茶质越为优美,这也是贡眉茶饼受到消费者青睐的原因之一。
如何看品质好坏?
品质好坏首先要看外观和口感。外观上,以外形圆整、色泽鲜艳、表面突起粘结紧密为佳。在观察色泽时,色泽深而饱满,见生涩为优,质地坚实,有手感,质地上等的贡眉茶饼颜色将呈现深棕色并更为饱满。
口感上,质地饱满,甜润舒展,回味甘甜是质量上等的表现。如果口感时强烈的涩感,说明其储存环境或者后期加工存在问题。
如何看品质好不好?
品质好坏关键在于判断完整性,内在质量和口感。首先,更好选购完整包装和没有任何疵点的茶饼。之后,在判断内在质量时,可以抽取一小块茶叶放在手心中轻轻告诉看是否茶叶疏松以及有没有异味。如果判定保存正确的贡眉茶饼在储存2-3年后其茶叶的普洱味将越来越明显。
如何看品质好?
品质深受储存时长和方式制约,质量越好的贡眉茶饼保存得越好。特别是有些贡眉茶饼一旦经过长时间的储存,便会呈现出非常优美的品质。在购买贡眉茶饼时,可以因素选购较为陈旧的茶饼,例如10年到20年间的贡眉茶饼。
贡眉茶饼的口感如何?
贡眉茶饼口感独特甘醇,其中既有普洱茶的产地风味,又有独具特色的威硕、勐海地区的特色风味象征。如果顶级的贡眉茶饼在闻香时有干鲜果味和花香,且茶汤入口时有甘滑绵长的特质,则说明这是一款高质量的贡眉茶饼。
总结
通过以上的简介和对贡眉茶饼品质、品质好坏、品质好不好以及口感的描述之后,我们对于贡眉茶饼应该了解得比较透彻了。在购买贡眉茶饼时,不仅要在外观上挑选,判断茶饼形状正常,并且没有任何瑕疵,同时,我们也应该从品质的角度来进行选择,选择口感和品质都较为优异的贡眉茶饼。