引言:
贡眉茶饼是传统的一种压制的茶叶,其香味独特,口感鲜美,备受广大茶叶爱好者的喜爱。贡眉茶饼在产地安徽都市、广东潮州等地比较盛产,经过多年的压制,其品质愈加优异,成为茶叶市场的宠儿。本文将对贡眉茶饼有几种香型的茶叶及口感进行详细的分析,希望为大家展现真正的贡眉茶饼之美。
贡眉茶饼有几种香型的茶叶?
贡眉茶饼主要使用安徽茶区的高山嫩叶、细嫩叶或者桂花香芽为原料,经过筛选、揉捻、发酵、烘焙以及压制而成。根据生产工艺不同,贡眉茶饼可以分为四个香型:
1. 清香型:当饼的表面为红褐色,茶汤色清亮,滋味回甜,香气中带焦香和草香,这种贡眉茶饼属于清香型。
2. 浓香型:当饼的表面呈红褐色,茶汤深红色,有很强的陈香气、草香味,其香味持久并且浓郁,这种贡眉茶饼属于浓香型。
3. 汽香型:当饼的表面为松散的条索,茶汤有咖啡色,汤香清新,焦香味浓,这种贡眉茶饼属于汽香型。
4. 花香型:当饼的表面呈现黑棕色,茶汤金黄色,茶汤带有明显的清香、花香味,这种贡眉茶饼属于花香型。
贡眉茶饼有几种香型的茶?
贡眉茶饼的香型与茶类息息相关,包括老树普洱、青茶、黑茶、白茶、玫瑰、桂花等十余种茶类。以下是几种典型的贡眉茶饼:
1. 精品十年陈普洱茶饼:这款贡眉茶饼以老树普洱为原料,经过10年左右的储藏,其品质变得更为细腻,口感醇厚。具有清香指数71以上,属于清香型贡眉茶饼。
2. 白木香茶饼:这款贡眉茶饼采用适量的肉桂和八角,压制成一块坚固的饼,茶汤色泽纯净金黄,清香怡人,口感甘醇,属于花香型贡眉茶饼。
3. 龙封饼:这款贡眉茶饼是以酉阳青茶为原料,由峨眉山茶厂出品。其茶汤色深,茶味醇厚,香气怡人,是一种浓香型的贡眉茶饼。
贡眉茶饼有几种香型的茶叶?
贡眉茶饼饼茶的特点是经过了长时间的储藏,主要原料是由本地新鲜采摘的茶叶,经过揉捻、发酵等环节制作而成的。贡眉茶饼一般有四种香型,分别是清香型,浓香型,汽香型和花香型。贡眉茶饼的香型和茶类有着息息相关的关系,主要原料可以是玫瑰、桂花、老树普洱、白茶、青茶、黑茶等多种茶类。香型可以通过表面颜色、茶汤颜色、茶汤气味、汤香浓郁度、香气持久度等标准来区分。
贡眉茶饼的口感如何?
贡眉茶饼是一款门槛较高的茶叶,因此很多人会觉得其口感会比普通的茶类要苦涩且不易接受。但其实,对于真正的茶叶爱好者来说,贡眉茶饼的口感是其迷人之处。
1. 清香型:其茶汤清亮、糯滑,口感舒适,入口处略有鲜甜,且带有一丝草香。
2. 浓香型:其茶汤色泽深沉,滋味十足,具有丰富的花香味以及陈香气,口感鲜润且浓郁。
3. 汽香型:其茶汤有深色油泡,入口则略带有甜味,且带有一股独特的汽油香气。
4. 花香型:其茶汤色金黄,口感甜润,带有些许的草香味和鲜甜味道,并且最主要特点是其明显的花香味。
总结:
贡眉茶饼以其独特的香气和颜色,成为了茶叶品种中最为独特、珍贵的一种。本文介绍了贡眉茶饼的四种香型:清香型,浓香型,汽香型和花香型,以及几种不同种类的贡眉茶饼的香型和口感,希望可以给广大茶叶爱好者带去不一样的体验,引导其更好地品尝茶叶。