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贡眉茶和寿眉茶的区别及好喝程度比较
永飞
时间:2023-05-01 11:49:32

1. 简介

茶叶是的传统饮品,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。在,不同地区生长出来的茶叶因气候、土壤和生长条件等不同而有着不同的特点,不同品种的茶叶口感和品质也有所不同。

贡眉茶和寿眉茶都是江西省的名茶,这两种茶叶有着不同的口感和品质,被广大茶友所认可。本文将从几个方面来介绍贡眉茶和寿眉茶的区别及口感比较。

2.原料区别

贡眉茶和寿眉茶的原料不一样,这是二者口感不同的重要原因。

贡眉茶和寿眉茶的区别及好喝程度比较

(1)贡眉茶

贡眉茶是以江西省抚州市南丰县茶园为原料,以产自抚州市民丰镇的茶叶为主要材料,再加上进口的锡兰茶和茶,经过特殊的工艺加工而成的茶叶。贡眉茶叶制作工艺独特,花香浓郁,叶面油亮,滋味鲜爽、回甘、回味细长,深受茶友喜爱。

(2)寿眉茶

寿眉茶是以江西省婺源县道县茶园为原料,以当地的寿眉茶树为主要材料,加上劳动力的辛勤劳动,经过精细的加工工艺而成的。寿眉茶的品质更优秀,茶汤更为清纯,有花香、果香和香味浓郁的特点,口感回甘、生津。

3. 制作工艺区别

贡眉茶和寿眉茶的制作工艺也有一定的差异。

(1)贡眉茶

贡眉茶的制作工艺比较复杂,需要经过揉捻、杀青、萎凋、发酵等12个环节。其中,发酵工艺尤为重要,贡眉茶的发酵周期要比其他茶种要长,一般需发酵20-22个小时。发酵过程中,茶叶的外形与特色香味需要较小心地操持,形成贡眉茶独特的特色香味。

(2)寿眉茶

寿眉茶的制作工艺比较简单,主要包括采摘、摇青、揉捻、杀青、干燥等环节。寿眉茶的采摘需要比较讲究,要精选寿眉茶树的一级、二级新梢茶,同时要注意采摘技巧,抓好采摘时间。

4. 口感区别

由于原料和制作工艺的不同,贡眉茶和寿眉茶的口感也有所不同。

(1)贡眉茶

贡眉茶的口感清新,不带苦涩,香味怡人,具有很好的口感回甘,让人沉醉其中。同时,贡眉茶的滋味鲜爽、回甘以及回味细长,深受茶友的追捧和喜爱。

(2)寿眉茶

寿眉茶的口感清甜,有一股特别的果香和鲜香,让人感到非常的愉悦和舒适。寿眉茶的汤色透亮、清澈、柔和,茶汤顺滑饱满、回甘的特点,让人回味无穷。

5. 好喝程度比较

贡眉茶和寿眉茶都是江西省的名茶,而且二者都具有不同的优点,可以根据自己的口感偏好进行选择。

贡眉茶和寿眉茶都是口感醇香、回味无穷的好茶,能够带给人们愉悦的茶文化体验。因此,无论你是茶友还是想了解茶文化的人,都可以尝试一下这两种茶叶,并品味它们带来的不同茶香和文化。

精彩评论

头像 郑秋萍 2023-06-20
从品质上来看,贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。因为贡眉使用的原料是种茶树品种,而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。并且,有记载称,寿眉和贡眉是同一种茶。不过。寿眉看起来像扫起来的落叶,相较于贡眉不太好看,干茶色泽以灰绿色为主,条索稍卷曲,冲泡后呈琥珀汤色,香气鲜纯,滋味醇爽。而贡眉的形状瘦小,像眉毛一样,口感香甜醇爽。
头像 装小蜜监理 2023-06-20
其实我在很多回复或其他文章都有点过,贡眉和寿眉的区别,但依旧还是很多茶友回来咨询,说明这个问题还是比较共通的,今天详细开篇说说这二者的区别。到目前为止,贡眉和寿眉之间的本质区别是显而易见的。贡眉的种类是菜茶树种,而寿眉不一定是。由于贡眉是菜茶叶品种,它的芽头和叶子会更小,外观也不会那么整洁。
头像 DuckMan电板鸭 2023-06-20
茶,作为我国的大宗饮品,不仅有着一定的文化品味,更是具有很高的保健作用。而茶叶种类的繁多,为人们在品茶时增加了更多的选择。而寿眉茶和贡眉则是其中比较受欢迎的两种。
头像 俗染 2023-06-20
原料不同 以前,贡眉也称寿眉,两者都是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。白茶的贡眉和寿眉不是一个概念 更好的是天姥银针,然后是白毫银针,白牡丹次之,寿眉最差,各种中又分出很多等级。 如果你选白茶,更好是选白牡丹与白毫银针。
头像 李悦儿 2023-06-20
白茶的种类有白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉,白茶,是采摘茶树鲜叶或嫩芽,经过萎凋、干燥、拣剔等工序制成,具有越陈越香的特征,目前主要的茶产区在福建福鼎和政和。白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。
头像 薛丽娜 2023-06-20
贡眉和寿眉都是白茶的一种,但它们之间有一些不同点。 产地不同:贡眉是福建省福鼎市传统名茶。贡眉与寿眉的区别在于质量区别,贡眉是上品,品质优于寿眉。二者同属于白茶,贡眉成品茶比寿眉毫心明显,茸毫色白且多。寿眉以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美,泡开后。

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(责任编辑:永飞)

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