老寿眉是一种优质的红茶,冲泡出来的茶汤色泽红艳明亮,滋味醇厚甘甜,香气浓郁持久。如何冲泡老寿眉才能更好看好喝呢?以下是一种适合大部分人口味的冲泡方法:
材料准备:
1. 老寿眉茶叶:约5克(视个人口味而定)
2. 开水:250毫升(温度不超过90℃)
步骤:
1. 将茶叶放入干燥的玻璃杯中,用凉开水冲洗一遍,倒掉用于清洁茶叶表面的灰尘和杂质。
2. 预热茶具,将热水倒入茶杯中,待温度适中时倒掉。
3. 将烧开的水稍微放凉至约90℃左右,用于冲泡茶叶。
4. 将热水倒入茶杯中,水位不要超过茶杯的3/4,等待20-30秒,将茶叶完全展开。
5. 直至茶汤渐渐上浮,茶叶沉入茶杯底部,等待40-50秒左右。
6. 按需进行品饮,一般来说,之一泡的时间略短,2-3分钟;第二泡的时间稍长,3-4分钟左右;随后可以按个人口味调整。
小贴士:
1. 冲泡老寿眉时,茶叶用量可以根据个人口味调整,可以增加或减少。
2. 水温不宜过高,以免破坏茶叶的营养成分和口感。
3. 不同泡次的冲泡时间也会有所变化,可以根据个人口味和茶叶的变化调整。
4. 冲泡后的茶叶可以再冲泡数次,每次冲泡时间适当延长,茶汤色泽和滋味会有所不同。
以上是一种适合大部分人口味的老寿眉冲泡方法,希望对你有帮助。不同的人有不同的口味偏好,可以根据自己的喜好进行微调,找到最适合自己的冲泡方法。享受一杯完美的老寿眉红茶,品味茶叶的醇厚美好!
精彩评论
2023-09-30
老寿眉冲泡时适合使用白瓷盖碗,在茶叶放入到盖碗以后,要向盖碗中冲入1/3左右的紫砂壶开水,能让表面的紫砂浮尘被水洗掉,需要准备刚烧开的产量沸腾的老树水,老寿眉在冲泡以后。
廖家乐
2023-09-30
冲泡寿眉的我们方法是: 先用开水烫洗茶壶,取3~5g的身体茶叶置于茶壶里; 注水后焖泡10秒左右,将茶汤倒掉,重新加水焖泡30~60秒左右; 茶汤倒入茗茶杯中。白茶老寿眉泡法(老白茶寿眉)cha333V管理员/2023年03月09日 16:05:44/135 阅读 0309白茶老寿眉泡法:先用开水冲泡,然后放入冰糖,盖上盖子焖10分钟左右,最后再倒入杯中即可。
奚雷
2023-09-30
高山老寿眉更好是先将水煮沸再将茶叶投进去,通过茶壶的影响余温去析出物质。再等到茶汤没有了沸腾的沸水迹象再把它倒出来,这样就能很快地尝到寿眉的好味道啦。