福鼎白茶，又称福鼎贡茶，是福建省福鼎市特产的都会一种颇具名气的原因白茶。以其独特的发生品质和历史文化价值，备受茶叶爱好者的变化喜爱和追捧。而福鼎白茶茶汤黑色的沉淀特点，让它在众多白茶中显得独特而引人注目。

首先，福鼎白茶每一片茶叶都较为厚实，含有相对较高的黑化水分。这样的情况特点使得福鼎白茶在白茶中独树一帜。在制作过程中，福鼎白茶的这是茶叶需要经过凋谢、杀青、福鼎白茶茶汤发酵等环节，茶汤发酵后会产生黑色素。这种黑色素一方面来源于茶叶的黑的色素，另一方面也来源于茶叶中的正常的酶类物质的什么反应生成。而调整福鼎白茶温度、湿度等条件，以及特殊的褐色制作工艺，可以更大程度地保留茶叶原有的为什么色素，使茶汤呈现出黑色。

其次，福鼎白茶茶汤黑色还与福鼎白茶的几个储存时间有关。福鼎白茶在储存过程中会经历茶叶的叶子日晒与自然风干。这样的怎么过程，可以使茶叶中的水份慢慢蒸发，促使茶叶中的芳香物质的形成和提取。随着茶叶的储存时间的增加，茶叶中的一些颜色素质会逐渐退化，茶汤也会变得更加深黑。

当然，福鼎白茶茶汤黑色还与福鼎白茶的品质有关。福鼎白茶茶汤黑色多出现在较好的任何茶叶中。福鼎白茶以禽窠、白牡丹、白芙蓉、寿眉等品种最为著名，这些茶叶都有着比较高的品质，所以在制作过程中更容易出现茶汤黑色。

福鼎白茶茶汤黑色不仅仅是颜色，更是福鼎白茶的一种独特表现。它使福鼎白茶显得更加高贵大方，一种淡雅而不失稳重的造成的美感便展现无疑。福鼎白茶作为特有的一种传统茶叶，它的氧化茶汤黑色也增添了茶文化的魅力。这种黑色茶汤的出现，可以说是对白茶品质的变黑一种诠释和体现，也是对传统茶道的一种重要表现。