周泽堂白毫银针是中国传统名茶之一,被誉为名茶之首。它选用茶芽含银毫的新芽,经过精细的制作工艺,形状细长笔直,浓香细嫩,味道爽回。其历史可以追溯到明朝,传承至今已有数百年。其因承载着中国传统文化,茶文化的底蕴与审美,造就了这样一款独具特色的名茶。
周泽堂白毫银针的饮用方法
周泽堂白毫银针适宜采用瓷制茶具,选用透明的茶具不仅可以欣到茶的颜色、香气,而且可以让观众了解到饮茶的操作过程。以下是饮用方法:
1. 清洗茶具:先用热水冲洗茶具,使茶具变得热。
2. 取茶叶:取适量茶叶,放在干净的茶碗中。
3. 开水:将矿泉水烧开,待水下降至60度右时,再把开水倒入茶碗中,让茶叶在60度右的水下慢慢泡出精华。
4. 浸泡茶叶:把茶碗加,闻茶香,待20-30秒后,再次打开子,用慢慢放的方式享受优美的渐变,每次冲泡的时间应该是10-20秒为佳,茶会随着时间的变化产生不同的味道。白毫银针泡过两次就可以,第二泡会更可口。
周泽堂白毫银针的功效解析
周泽堂白毫银针是一种高级的绿茶,它含有多种对人体有益的成分,如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、芳香物质以及完整的氨基酸、矿物质等等。它有以下几个功效:
1. 排消炎:白毫银针富含维生素C和茶多酚等抗氧化成分,有极强的抗氧化作用,可以调节体内酸碱度,促进身体内脏器官的正常代谢和机能。同时,茶多酚具有抗癌、抗病、抗菌和抑制肿瘤生长的作用。
2. 消脂减肥:白毫银针也含有咖啡碱等物质,能够加速新陈代谢,促进身体脂肪的分解,从而达到减肥的作用。
3. 改善心理状态:喝白毫银针可以提神醒脑,消除疲劳,增强记忆和学能力,增强抗压能力,有缓解压力和改善心情的作用。
综上所述,周泽堂白毫银针作为中国传统名茶之一,不仅口感香醇,而且具有多种的功效。想要享受它的美味和益处,我们可以选择上面介绍的饮用方法。