眉茶是中国茶文化中更具代表性的乌龙茶之一,其出产地为福建省南部的安溪县、武夷山市和平阳县。其中,以福建安溪的眉茶最为著名,也是闽南乌龙茶的重要品种之一。野生眉茶是一种罕见的优质茶叶,自然生长在安溪的山林之中,其原料采摘限定于高山茶区,而且仅采取春一小部分嫩叶制作,胎叶完整,滋味醇厚,最重要的是没有农和化肥的污染,是现代人们越来越追求的绿色食品。
野生眉工艺
野生眉茶的制作工艺十分繁琐,先严格挑选嫩度适中的一心二叶茶芽,整理好后,放在阴凉处晾干水分。然后进行揉捻,揉捻得越细腻滋味就越浓。细揉捻后,将茶叶放置在特制的烘焙机内进行烘制。烘制度略高,大约在120℃右,时间短暂,只需几分,即能令茶叶保持其原有的色泽、香气和形态。
野生眉工艺流程图
野生眉工艺分为6个步骤,具体流程图如下:
1. 采摘
2. 整理
3. 揉捻
4. 发酵
5. 烘焙
6. 包装
野生眉工艺有哪些?
野生眉茶是福建武夷山主要的传统乌龙茶之一,其特点是产量稀少、采茶节短,口感爽回,既有青茶清香,又有红茶香韵。平时喝茶可以提神醒脑,还可以减少脂肪的吸收,缓解眼疲劳等症状。野生眉茶的的工艺精细,修身养性,兼具茶香、茶、茶叶、和茶盅之四绝。
野生眉价钱
野生眉茶价值极高,价格因供求关系而不断波动。野生眉茶属于高档茶叶,产量较少,价格较贵,目前市场上的价格在200元/50克以上。
野生眉介绍
野生眉茶是一种罕见的优质茶叶,自然生长在安溪的山林之中,是一种野生茶叶,茶叶品质优良而且十分珍贵。除了拥有独特的口感和香气外,野生眉茶还具有多保健功效,如抗氧化、提高免疫力、预防胃病等。在市场上,野生眉茶受到了泛的喜爱,深受消费者的追捧。
精彩评论
Cecilia
2023-06-20
南山眉茶的绿茶采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精,连续操作,一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。眉的那么制茶工艺,你了解多少?眉在清明至谷雨前采摘是黄金时间,眉其原料采摘标准为一芽一叶至一芽二叶出展。采摘要求含有嫩芽、壮芽,需要采茶者嫩采精拣。
子虚
2023-06-20
南山眉茶采制工艺 南山茶的采用技术特点是:嫩、细、不复杂、细腻、连续、一次完成 。主要过程分为四个步骤:抹、杀青、揉搓和煮沸 。眉茶的冲泡制作工艺 采摘:对于眉茶来说其采摘的福鼎时间是在清明至谷雨之间,采摘的泉城标准为初展出的一芽一二叶为主。 杀青:采摘好的准备叶经过挑拣。
山川河流
2023-06-20
制作工艺 制作眉时一般产用的是大白茶或者大毫茶等白茶茶树品种来制作,采摘的茶叶标准为一芽两三叶为宜,同时要求茶芽壮嫩。
铭
2023-06-20
之一点,眉白茶的工艺是萎凋、干燥,称为轻微发酵茶,人为工艺干预较少,存放时间越长茶用价值越高,如普洱茶一样被称为能喝的茶具古。