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寿眉茶怎么制作好喝视频教程及制作工艺
闫雨竹
时间:2023-05-01 22:45:59

寿眉茶是传统名茶之一,以其独特的香气和口感而受到了广大茶叶爱好者的喜爱。那么,寿眉茶如何制作才能更好地保留其特点呢?本文将为大家介绍寿眉茶的制作工艺以及视频教程,让您能够在家中轻松制作出美味的寿眉茶。

寿眉茶怎么制作好喝视频教程及制作工艺

寿眉茶怎么制作好喝视频讲解

首先,让我们来看一下寿眉茶的制作工艺。寿眉茶一般采用单枝式制作工艺,这意味着每炒一次茶叶只选用一根嫩芽,因此能够更好地保持茶叶的原香。以下是制作寿眉茶的大致步骤:

1. 采摘新鲜嫩芽:寿眉茶采摘时以嫩芽为主,嫩芽越嫩越好。新鲜的嫩芽富含茶多酚和挥发性香气物质。

2. 晾凉嫩芽:将采摘的嫩芽晾放在通风处,待其稍微回潮即可使用。

3. 炒制茶叶:使用平底锅或炒茶机,将晾凉的嫩芽投入锅中,不断翻炒,当嫩芽的叶脉呈金黄色时即可出锅。

4. 揉捻茶叶:将炒制好的嫩芽放在竹帘上,用手轻轻揉捻,使其叶脉舒展,释放出更多的香气。

5. 烘干茶叶:将揉捻好的茶叶放在通风处晾干或使用低温烘干机烘干,直到茶叶完全干燥,即可品尝。

寿眉茶怎么制作好喝视频教学

下面,我们将为您提供一份寿眉茶制作视频教程,帮助您更好地理解寿眉茶的制作过程。请戳链接观看:[视频链接]

寿眉茶制作工艺

寿眉茶制作工艺主要包括嫩芽采摘、晾凉嫩芽、炒制茶叶、揉捻茶叶、烘干茶叶等步骤。此外,制作寿眉茶时还需要注意以下几点:

1. 选取新鲜嫩芽:寿眉茶的口感和香气取决于选取的嫩芽的新鲜程度,因此务必选择新鲜嫩芽进行制作。

2. 控制火候:炒制茶叶时需掌握好火候,避免过火导致茶叶变苦,也不能火候不足,否则影响寿眉茶的风味。

3. 轻揉捻茶叶:揉捻茶叶时要用力适中,轻轻捻揉,不要过度搓揉,以免损坏茶叶的形态和香气。

寿眉茶怎么制作好喝视频教程及制作工艺

4. 平均烘干:在烘干茶叶时需要使茶叶受热均匀,避免过度烘干或温度不够导致茶叶变质。

总结:

通过以上的视频教程和制作工艺,相信您已经了解了寿眉茶的制作过程。寿眉茶作为一款传统名茶,具有独特的香气和口感,制作精良的寿眉茶更能体现其特点。希望您能够按照以上步骤尝试制作一杯美味的寿眉茶,享受其中的独特魅力。祝您制茶愉快!

精彩评论

头像 张乔翔 2023-09-24
老寿眉茶可通过以下几种方式来煮,每种方式都能制作出一杯好喝又香的茶: 泉煮茶:将老寿眉茶叶放入泉水中,保持水在75°C至80°C之间。当然,老白茶内含物质多少毫克福鼎白茶内卷是什么味道想喝到好喝的寿眉老白茶,也要有正确的喝法,其中煮着喝就是常用的方式。那寿眉茶怎么煮呢。
头像 李老鼠 2023-09-24
很多茶友泡寿眉的时候,特别是泡老茶 总是泡得不好喝,没味道,那么怎么冲泡呢? 今天就给大家说说冲泡饼茶,龙珠,饼干茶 这类型紧压茶的时候,用到的技巧 真的一学就会,记得看完喔!。
头像 苏格格 2023-09-24
福鼎白茶春寿眉,这样泡更好喝!, 视频播放量 5弹幕量 0、点赞数 投硬币枚数 0、收 *** 数 0、转发人数 0, 视频作者 名匠心茶叶, 作者简介 水土滋养,一杯好茶;独特的风味,无法复刻。导语福鼎寿眉功效福鼎白茶网(www.fuding.tv)专为广大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各类特产。
头像 山高水長 2023-09-24
寿眉煮着喝功效 寿眉可以煮着喝,而且煮饮寿眉味道更好。因白茶的制作工艺仅有萎凋、干燥两道工序,更大程度的福鼎保留了茶叶本身的有效成分,所以特别耐煮。博山茶馆-经典老白茶六年福鼎白茶陈寿眉高清视频 寿眉亦称贡眉,属于白茶品种,用茶树的年寿茶芽叶制作而成。福建的建阳县为其主要产地。寿眉茶叶呈翠绿色,冲泡出来的茶汤呈黄色。
头像 史中 2023-09-24
头像 罗怡 2023-09-24
而作为食材最重要的是他的品质而不是她曾经的光环。食材好,随便清水煮煮就是美食,加上料理人的诚意和爱心,便成就了一段有回忆的日子 寿眉是最自然的茶。
头像 人生恍如梦 2023-09-24
白茶寿眉饼制作视频大全-寿眉白茶怎么制作 菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,婺源白茶创始人是谁代言的其后改用大白制白毫银针和白牡丹。
头像 夜鸢 2023-09-24
一般老茶煮着喝,口感会更加柔滑醇厚,茶香会更加浓郁。老白茶(三年以上贡眉寿眉)更要煮着喝,原因主要有3个:煮着喝,能让老白茶里的内含物释放地更彻底。2009年、好茶反复推荐回头客最多的一款寿眉年福鼎老白茶老树贡眉[色][色]纯干仓,枣糯香非常好,层次感丰富,略出药香,口感顺滑香甜。 782023-07-18AAA小雷茶叶 01:14 2023年新茶福鼎白茶。

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(责任编辑:闫雨竹)

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