1. 茶叶寿眉的品种及起源
茶叶寿眉是一种传统的茶叶品种,属于红茶类。它起源于福建省,可以追溯到17世纪末。当时,一位茶农在家中种植了一株茶树,结果茶叶叶片颜色鲜艳,香气浓郁,口感独特。他将这种茶树的叶片采摘进行发酵加工,制成了茶叶寿眉。
2. 茶叶寿眉的外观特征
茶叶寿眉的叶片呈细长形状,略呈弯曲,如同眉毛,因此得名“寿眉”。叶片的表面有着金黄色的绒毛,叶底为红褐色。寿眉茶冲泡后,茶汤橙黄明亮,清澈而有光泽。
3. 茶叶寿眉的制作工艺
茶叶寿眉的制作工艺对工艺水平要求较高。首先,采摘上部嫩叶,一般以“一心二叶”为更佳采摘标准。然后进行萎凋,使叶片失去一部分水分。接着,进行揉捻,使茶叶的细胞破裂,有利于茶叶酶的氧化。最后,进行发酵,让茶叶中的酶与空气接触,产生化学反应,形成红茶的特殊香味。
4. 茶叶寿眉的口感和香气
茶叶寿眉有着独特的口感和香气。它的茶汤入口醇厚,回甘悠长。茶叶寿眉散发出的香气独特而浓郁,带有清香和鲜花的芬芳。
5. 茶叶寿眉的价值与价格
茶叶寿眉是一种优质的红茶,具有一定的药用价值和保健功能。首先,它具有清热解的作用,可以帮助人体排除素。其次,茶叶寿眉含有丰富的茶多酚和 *** ,有助于提神醒脑。此外,寿眉茶具有抗氧化的作用,可以延缓衰老。
茶叶寿眉的价格因其制作工艺和品质而有所差异。一般来说,优质的茶叶寿眉价格较高,一斤可能需要几百元甚至更高。而一般质量的茶叶寿眉价格较为中等,起步价也需要300元以上。
总结起来,茶叶寿眉是一种传统的红茶品种,具有浓郁的香气和独特的口感。它的制作工艺要求高,制作过程中需要经历采摘、萎凋、揉捻和发酵等环节。茶叶寿眉具有药用价值和保健功能,价格因其品质和制作工艺而有所差异,一般需要300元以上。
精彩评论
科技
2023-09-24
寿眉是什么茶类 1寿眉是用福鼎白茶树为原料制成的轻微发酵的白茶,寿眉原产地在福建各地优质的新寿眉外形呈灰绿色和褐绿色,茶汤味道毫香浓郁优质的老寿眉呈黑褐色。
宣微微
2023-09-24
寿眉白茶简介 寿眉,也被称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。白茶里有没有红叶寿眉,切叶寿眉,去梗寿眉? 白茶里面的寿眉可以说分类有很多,按季节分类的话有春寿眉和秋寿眉;按形态分类有散茶和饼茶;其实红叶寿眉,切叶寿眉。
逍遥浪人
2023-09-24
寿眉是什么茶种?寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制作而成的白茶。寿眉叶张稍肥硕,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,茶香味清纯。其中用茶芽叶制作而成的毛茶称之为“小白”。众所周知,白茶的品种有很多,主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,并且各具特色。就寿眉茶来说,叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。
丁勾
2023-09-24
寿眉是一种深受喜爱的高档绿茶。它的历史可以追溯到唐朝,那时的茶叶种植者种植在湖南长沙的洞庭湖边,产量很少,只能供皇室使用。直到明朝,才开始普及。而秀长的芽头,在取茶的过程中与叶片、与茶梗发生摩擦,便有可能掉落,从而成为压箱底的宝贝。根据品类判断茶叶品质,实在不是一件明智的事情。白茶中品质最差的茶。
韦茹
2023-09-24
寿眉毛尖是绿茶中的名品,它产于江苏省苏州市太仓市寿眉镇,历史悠久、制作精良,具有丰富的营养和多种保健功效,被誉为“十大名茶”之一。今天。
肥肥猫
2023-09-24
寿眉属于白茶类,轻微发酵茶,主要产于福建福鼎、政和、松溪、建阳等地,其茶是采摘群体种、水仙茶树、大白茶茶树叶片,经过自然萎凋、干燥即成,因其外形似寿星的眉毛,故名寿眉。寿眉是什么茶品种? 寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。
营养师顾中一
2023-09-24
寿眉是白茶 寿眉是六大茶类之一中白茶的一种,用福鼎白茶树为原材料制成、经过轻微发酵的白茶,是福鼎白茶的重要茶品之一。寿眉的原产地在于福建省宁德市的柘荣县。寿眉是什么茶 简介 是一种白茶。由自然枯萎的上部叶子和尖端制成,具有味道更浓郁,让人想起清淡的乌龙茶。它主要生长在的福建省和广西省。因为比白牡丹拔得晚。
张家铭
2023-09-24
寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四叶或开面茶或粗老茶为原料,在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”,在物以稀为贵的社会里。