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老白茶寿眉的冲泡法是什么及其功效、口感特点
梁运洁
时间:2023-05-01 07:48:20

一、老白茶寿眉的冲泡法:

1. 准备工作:

a. 首先,在冲泡老白茶寿眉之前,我们需要准备好一些必备的工具和材料,包括茶壶、茶杯、茶盘、茶具、茶叶等;

b. 其次,我们需要保持冲泡环境的干净整洁,以确保茶叶的品质和味道不受到污染。

2. 温水冲泡:

a. 将准备好的茶叶放入茶壶中,一般来说,每杯茶所需的茶叶量为3-5克;

b. 先用70摄氏度左右的温水进行“浸润”,将茶叶的表面湿润,然后倒掉浸润水,以去除茶叶的灰尘和杂质;

c. 紧接着,用80-90摄氏度的温水冲泡老白茶寿眉,注意保持水温的稳定性。

3. 冲泡时间:

a. 对于初次冲泡老白茶寿眉,推荐的冲泡时间为3-5分钟,如果喜欢浓一点的口感,可以稍长一些时间;

b. 在后续的冲泡中,时间可以逐渐延长,以提取茶叶中更多的香气和味道。

4. 倒茶品茗:

a. 在冲泡过程中,可以利用这段时间欣赏茶叶的形状和颜色,同时倒茶品茗也是一种茶道的艺术;

b. 将冲泡好的老白茶寿眉倒入茶杯中,尽量保持茶杯的高度一致,以充分体验茶叶的口感。

二、老白茶寿眉的功效:

1. 养生保健:

a. 老白茶寿眉中富含丰富的茶多酚和维生素,具有抗氧化、消炎、抗菌的功效,可以提高人体的免疫力,延缓衰老;

b. 同时,老白茶寿眉中的茶多酚还可以降低血糖、降脂、降压,对于预防心脑血管疾病有一定的作用。

2. 镇静助眠:

a. 老白茶寿眉中富含氨基酸和茶碱,可以帮助平静心境,缓解压力和焦虑,促进睡眠质量;

b. 饮用老白茶寿眉可以让人感到宁静和放松,有助于调整工作和生活的节奏,提高睡眠质量。

三、老白茶寿眉的口感特点:

1. 香气高雅:

a. 老白茶寿眉具有独特的花香和果香,茶汤香气高雅纯正;

b. 此外,老白茶寿眉还具有熏香、蜂蜜香等特点,使人闻之回味无穷。

2. 清爽醇厚:

老白茶寿眉的冲泡法是什么及其功效、口感特点

a. 老白茶寿眉的口感清爽,茶汤醇厚,入口柔和,回甘悠久;

b. 而且,老白茶寿眉中茶叶的硬度较高,能持久释放香气和味道,让人享受到茶叶内涵的同时,也能带来舒适的口感。

3. 汤色明亮:

a. 冲泡好的老白茶寿眉茶汤色泽明亮,一般呈现黄褐色或琥珀色,清亮透彻;

b. 茶汤的色泽不仅能给人一个美感上的满足,同时也能反映出老白茶寿眉的品质和功效。

总结起来,冲泡老白茶寿眉的方法相对简单,但冲泡的细节和环境也同样重要。老白茶寿眉不仅具有丰富的营养价值和功效,同时也有着高雅的香气、清爽醇厚的口感和明亮的茶汤色泽。希望通过这篇文章,让更多的人了解和喜爱起老白茶寿眉,享受茶的魅力。

精彩评论

头像 闪米特 2023-09-24
120毫升的盖碗,标准的5克投茶量,100度的开水水温,这基本是冲泡白茶的标配,对老寿眉也是如此。但具体在操作上,与冲泡新茶寿眉有一二区别。老寿眉建议醒茶。寿眉,是白茶中产量更高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。所谓老寿眉耐泡,指的适量是陈3年以上的保温寿眉茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化,老寿眉确实经久耐泡。
头像 周俊先 2023-09-24
冲泡:需用高温的水冲泡,也就是刚沸腾的白瓷水。沿着盖碗边缓缓注入沸水,水流的高度要低,不能对着茶叶直冲。 出汤:之一泡的水杯出汤时间看醒茶的保温杯程度。
头像 拂袖清风 2023-09-24
寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的热水一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。老白茶寿眉是一种传统的茶叶,它以其独特的香气和口感而闻名。下面是老白茶寿眉的冲泡方法。 首先。
头像 朱王勇 2023-09-24
先准备好适合冲泡寿眉的盖碗,盖碗容量更好在100毫升至150毫升,如果是老寿眉更好选用紫砂壶,然后再准备一个茶秤和烧开的山泉水或者矿泉水,也可以准备一个小筛子,因为寿眉蓬松易碎。
头像 郭兴军 2023-09-24
老寿眉的正确冲泡方法! 大家好,我们是专业寿眉与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。 寿眉是白茶中产量更高的一个品种,其内质是比较丰富的。寿梅白茶是白茶家族的重要成员,也是白茶中的精品,它茶香浓郁耐泡性强而且回甘明显,这种茶叶保存时间越长营养价值越高,保健功效也会更加出色。

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(责任编辑:梁运洁)

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