寿眉是茶叶的一种，产于安徽省宣城市，并且是十大名茶之一。寿眉的级别划分主要是根据寿眉的外形、色泽、香气、滋味以及茶叶的品质等方面进行评定的。根据标准，可以将寿眉的级别分为特级、一级、二级和三级。下面我将详细介绍这四个级别的特点，以及评定标准。

1. 特级寿眉：特级寿眉的外形整齐，色泽鲜绿，叶面披白毫，条索匀整，茶叶的品质较高。特级寿眉的香气鲜爽，滋味醇厚，汤色清亮，叶底鲜活嫩绿。评定特级寿眉时，一般要求茶叶的叶芽比例比较高，制作工艺纯熟，汤色明亮，滋味醇厚，并且茶叶的外观无明显破损和杂质。

2. 一级寿眉：一级寿眉外形稍次于特级寿眉，但整体仍然规整，色泽绿润。一级寿眉的香气鲜爽，滋味醇厚，汤色清亮，叶底鲜活嫩绿。评定一级寿眉时，要求茶叶的叶芽比例适中，制作工艺较好，汤色明亮，滋味醇厚，茶叶的外观无严重破碎和杂质。

3. 二级寿眉：二级寿眉的外形相对较差，但仍然整齐排列，色泽稍暗。二级寿眉的香气鲜爽，滋味鲜爽适中，汤色稍稍浑浊，叶底比较嫩绿。评定二级寿眉时，茶叶的叶芽比例较低，制作工艺一般，茶叶的外观可能有轻微破碎和少量杂质。

4. 三级寿眉：三级寿眉的外形较差，色泽暗淡，茶叶的品质较为一般。三级寿眉的香气较弱，滋味相对平淡，汤色浑浊，叶底绿中带黄。评定三级寿眉时，茶叶的叶芽比例较低，制作工艺一般或较差，茶叶的外观有较多破损和杂质。

评定寿眉茶的级别主要依据茶叶的外形、色泽、香气、滋味以及茶叶的品质等方面进行综合评定。同时，响应“珍稀、优质、生态、特色”的标准，对茶园的种植、茶叶的采制、茶叶的加工等均有一定的规定和标准，如无公害农产品认证、生态茶园认证等，为确保茶叶的品质和安全。以上就是寿眉茶的级别划分以及标准的介绍。

总结起来，寿眉的级别主要有特级、一级、二级和三级。特级寿眉是更高级别，拥有更优质的外观和味道，而三级寿眉则是更低级别，品质相对较差。评定寿眉茶的级别主要根据茶叶的外观、色泽、香气、滋味和茶叶品质等因素进行综合评定。标准使得寿眉茶的生产和销售更加规范和标准化，确保消费者能够选购到优质的寿眉茶。

精彩评论

盐选会员 2023-09-24

寿眉茶分为四个等级:特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉。等级较高的寿眉茶，其色泽翠绿，形似眉毛，芽叶之间有白毫，且毫心明显，数量较多。

扛刀走情场 2023-09-24

寿眉茶分为四个等级:特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉。 等级较高的寿眉茶，其色泽翠绿，形似眉毛，芽叶之间有白毫，且毫心明显，数量较多。

郝艺益 2023-09-24

寿眉级别划分-寿眉的级别如何划分 寿眉等级特征:寿眉是上等白茶，而不同的口感产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。？寿眉的等级分为: 特级 一级 二级 三级 -。？特级的寿眉外形毫心多，叶张幼嫩，色泽呈现灰绿色或者墨绿 汤色浅黄，叶底柔软，滋味清甜。 一级寿眉外形毫心显露，叶张尚嫩，色泽墨绿。

路禹 2023-09-24

白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶这5个等级。其中白毫银针为芽茶，等级更高，白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成，而贡眉为茶树群体种嫩梢为原料制成。寿眉的级别如何划分-寿眉的级别如何划分 导语寿眉等级怎么区分寿眉的等级和特点 一级寿眉 在条索上，一般要达到叶状紧卷的形态。

圣范锦意 2023-09-24

怎么分？ 我们经常听到说:在古代，人有分三六九等之说。那么对于茶叶来说也是有分等级的，同为茶叶分不同等级，同一种茶叶也可以分不同的等级，特征也不同。接下来。一级寿眉，叶片要紧致一些，开面要小一些，尺寸大小较均匀，颜色较均匀细致。二级寿眉，叶片要宽大一些，开面开得大一些，可以看到明显的数量不少的具体破张，尺寸大小较不均匀。