福鼎白茶新标准_白茶

福鼎白茶是传统名茶之一，自古以来备受青睐。然而，随着人们对生活品质的追求不断提高，福鼎白茶的标准也逐渐得到了更新和完善。新标准的制定对于提高原产地福鼎白茶的品质至关重要。以下为新标准的要点：

福鼎白茶新标准

福鼎白茶的原料主要有福鼎大白茶、福鼎毛尖茶等，新标准规定福鼎大白茶为首选原料。福鼎大白茶具有优良品质和独特的口感，能够更好地体现福鼎白茶的特点。同时，新标准要求原料必须来自福鼎，以确保原产地的独特性。

新标准规定了福鼎白茶的加工工艺，主要包括摘采、杀青、揉捻、烘干等环节。其中，杀青环节十分关键，要求使用传统的炭火杀青工艺，确保茶叶的成品率和品质。此外，烘干环节也十分重要，要求使用传统的木炭烘干工艺，使茶叶的风味更为纯正。

新标准要求福鼎白茶的外形应整齐、匀齐，叶色乌绿，叶片完整。叶片内部应具有均匀的色泽，有一定的密度和弹性。此外，还要求福鼎白茶的匀毛（即茶毛的分布均匀）要较好，茶叶的香气要清新纯正。

新标准要求福鼎白茶的口感特点应该是鲜爽、甘醇、回甜，茶汤的颜色应为淡黄橙色。茶叶的口感应该是柔软、饱满，不带苦涩味道。同时，茶汤应具有较高的透明度，不出现浑浊的现象。

新标准对福鼎白茶的保存期限也有明确规定。福鼎白茶的保存期限应在三年以上，不同等级的福鼎白茶保存期限也有所区别，其中高等级的福鼎白茶保存期限可达五年以上。

综上所述，福鼎白茶新标准对于提高福鼎白茶的品质和口感起到了积极的作用。新标准的制定促使生产者更加注重原料的选择和加工工艺的掌握，在提升福鼎白茶的同时也提高了消费者的满意度。作为传统名茶之一，福鼎白茶的新标准将为其在国内外茶叶市场的竞争中赢得更大的优势。

姜源 2023-09-24

这一杯的标准新白茶，从茶香、汤感、滋味三个方面，构成了新白茶应该有的最新所有优秀品格，是一杯极其出色的水仙新白茶，而这样的品种白茶并不比价格昂贵的分类老白茶来的种的差。

白书豪 2023-09-24

3原则标准福鼎白茶的生产加工里，有个原则，叫“原产地、原材料、原地加工”。合称起来就是“3原则”。产自福鼎本地的制作茶青鲜叶，采摘下来后应当就近就地加工。福鼎白茶新标准福鼎白茶可大致分为四个等级:白毫银针、白牡丹、眉眉、新工艺白茶。福鼎白茶新国标没过期。福鼎老白茶能保存多久。

胖酷帅 2023-09-24

福鼎白茶类别和等级福鼎白茶的物质执行标准为GB/T22291-2017，该标准适用于白茶栽培、生产、加工、存、审评等各方面，同时新执行标准增加术语和定义。