寿眉白茶是一种产自福建省的名茶，它以其独特的制作工艺和丰富的营养成分而闻名于世。那么，寿眉白茶是由哪片叶子制成的呢？
寿眉白茶主要是由福鼎大白茶中的一芽一叶或一芽两叶制成的。寿眉白茶的制作工艺非常讲究，采用的是传统手工制作的方式。首先，在茶树生长的春季，采摘到的嫩芽和嫩叶需要经过精细的筛选和挑选。只选择品质上乘、新鲜嫩绿、富有弹性的一芽一叶或一芽两叶作为制茶的原料。这些嫩芽和嫩叶被称为“寿眉”，因为它们形状独特，如同蜻蜓点水，美丽而优雅。
接下来，寿眉白茶的制作包括与大部分白茶相同的步骤，即采摘、萎凋、杀青、晒干等。但与其他白茶不同的是，寿眉白茶的制作过程中，一般不进行揉捻。这样可以保持茶叶的完整形状和叶片的完整性，让其展示出茶叶的原始风貌。
寿眉白茶最重要的一个特点就是原料采摘标准的严格。只有采摘到的一芽一叶或一芽两叶全长标准、完全未展开的新芽，才能被称为寿眉。因此，寿眉白茶的原料十分稀缺，需要耗费大量的人力物力才能获得。
寿眉白茶的制作工艺精细，制作过程繁琐，这使得寿眉白茶在市场上价格较高，对茶农的要求也较高。但正是这种独特的制作工艺和稀缺的原料，使得寿眉白茶的品质优异，口感鲜爽，营养丰富。
总结起来，寿眉白茶是由福鼎大白茶中的一芽一叶或一芽两叶制成的。它的制作过程繁琐，采摘的原料需要符合严格的标准。寿眉白茶以其独特的制作工艺和稀缺的原料，成为一款珍贵而优质的茶叶。
精彩评论
叶明
2023-09-22寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四叶或开面茶或粗老茶为原料，在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”，在物以稀为贵的社会里。
李越
2023-09-22寿眉茶主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产，产量占白茶总产量一半以上。 优质寿眉茶毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄。
和文韬
2023-09-22寿眉一般有一个芽，两三片叶子，叶子比较大。 新茶以翠绿色为主。 陈酿后颜色会有层次感，灰褐绿色甚至有点黑，香气纯正，无异味，口感醇厚。 清新爽口。因为福鼎白茶是有新鲜茶叶直接晒制的，不像绿茶那样，还需要经过杀青。绿茶经过杀青，茶叶中的水分大量散失，茶叶的香气从中透出来。而白茶，著名白茶产地在哪里既没有杀青。
英雄本色
2023-09-22寿眉是白茶中产量更大的，由一芽三四叶组成，因叶片如老人的眉毛而得名“寿眉” 2？寿眉就是老白茶？ 寿眉≠老白茶 老白茶不是一种特指寿眉，三年以上的白茶称为老白茶。白茶寿眉产于福建省宁德市的柘荣县，福鼎市的管阳镇、磻溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等地区，是采摘一芽二叶或三叶的含有嫩芽、壮芽、带白毫的芽叶，不经过杀青或揉捻。
秋原
2023-09-22寿眉白茶简介 关于寿眉白茶的介绍 寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。寿眉属于白茶类，是由福鼎大白、福鼎白茶树的茶叶而制成的。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。
左香
2023-09-22白茶。寿眉茶又称“贡茶”，属白茶类，主产于福建省的建阳茶区、建瓯茶区、浦城茶区等地，其茶树为大叶种或小叶种片茶，其生长土壤主要为酸性红壤。
燕仰
2023-09-22白茶寿眉属于什么茶 也有的人说，我喜欢和不同的白茶，特别是具有代表性四种白茶:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。喝着这四种不同种类的白茶，感觉喝的不是茶。在福鼎方言中，寿眉被称为“粗糙茶”，是茶农的“口粮茶”。主要是因为寿眉相对较晚，通常是三叶或四叶的芽或四叶或五叶的芽这样的粗茶，这使得寿眉的产量占据了福鼎白茶的一半。
霍华德
2023-09-22寿眉，属于白茶类，主要产于福建省福鼎市、政和县、松溪县等地。寿眉不揉不炒，只需要经过天然的萎凋即成，因其外形似寿星的采制眉毛，故名寿眉。优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿。
