福鼎白茶是六大茶类之一，被誉为“茶叶之冠”。它的制作工艺独特，口感清香甘醇，受到广大茶友的喜爱。福鼎白茶的制作工艺中没有揉捻的环节，因此其外形看起来较为扁平，叶片整齐，颜色呈现为乌青色或白黄色。
福鼎白茶采用一芽一叶或一芽二叶的标准原料，制作工艺主要包括杀青、晒青、烘干等步骤。其中，烘干是福鼎白茶制作的关键环节之一。烘干时，茶叶要经过若干次的翻抖，待水分逐渐散发后，再进行研磨和整形。整形的目的是使茶叶外形整齐规整，提高茶叶的商业价值。整形后，福鼎白茶会呈现出扁平的外形，并带有一些细小的曲折。
福鼎白茶制作的工艺与其他茶类有较大的差异。与绿茶相比，福鼎白茶不需要揉捻的环节，因此在外形上差异较大。福鼎白茶的茶叶较为整齐，不紧凑且薄而扁平，茶汤呈黄绿色，清香醇厚。由于没有揉捻的环节，福鼎白茶的茶叶储藏性较强，可以保存较长时间而不会出现质量下降的情况。
总之，福鼎白茶是一款非常优秀的茶类产品，其制作工艺独特，口感清香甘醇。虽然福鼎白茶没有揉捻的环节，但其外形整齐扁平，颜色呈现为乌青色或白黄色，并能保持较长时间的储藏性。如果你是茶叶爱好者，不妨尝试一下福鼎白茶，相信它会给你带来不一样的茶叶体验。
精彩评论
王明灿
2023-09-21由福鼎白琳茶厂于1968年为适应我国港澳市场需求而创制，在传统工艺的也是基础上增加了轻揉捻、微发酵工序。成品茶与传统白茶还是有区别的寿眉，那么区别在哪里。
鲍容
2023-09-21我国的烘焙茶叶种类很多，分类也很多，但最被大家熟知和认同的有人是按照茶的茶青色泽与加工工艺进行分类，即将茶叶分为六大茶类:红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶和白茶。这位网友他想弄明白，正宗的氧化福鼎白茶有哪些特点？朋友们看看下面回答 正宗的现在福鼎白茶有哪些特点？在六大茶类中。
马壮实
2023-09-21据不完全的品种数据统计，90%的干燥茶油买到的越多造假老白茶都是通过以下三种方式生产出来的一般！ 揉捻、发酵造假 传统白茶工艺讲究不揉不捻，自然萎凋而成。
