老寿眉是一种传统的名茶，产自福建省福州市，属于红茶类。在茶叶中具有很高的声誉，被誉为「红茶皇后」。泡制老寿眉要选择合适的茶具，以确保泡出香气浓郁、口感醇厚的好茶。

首先，选择合适的壶。老寿眉茶属于红茶，需要使用紫砂壶泡制，这种壶能够保持水温的稳定性，使茶叶的香气和色泽更好地释放出来，增添茶的口感和层次感。

其次，选择适宜的茶杯。老寿眉茶可以选择盖碗或者大杯，以便茶叶能够舒展开来，释放香气。使用杯盖可以保持茶的温度，让茶汤更加浓郁。

然后，选择合适的茶盘。泡制老寿眉茶时，茶盘是必不可少的茶具之一。茶盘可以用来接茶水，同时还能防止茶水溅落到桌面上，保持桌面的整洁。

最后，选择合适的茶具配件。除了壶、杯和盘之外，还可以选择一些茶具配件，如茶夹、茶匙等。茶夹可以用来夹取茶叶或者盛杯，以防烫手。茶匙则可以用来酌取茶叶，并且可以用来搅拌茶水，增加茶汤的均匀度。

总体来说，泡制老寿眉茶需要选择一套适合的茶具，包括紫砂壶、杯盖、茶盘以及一些茶具配件。这些茶具能够保持茶水的温度和湿度，使茶叶的香气充分释放出来，增添茶的口感和层次感，泡出一壶香气浓郁、口感醇厚的好茶。

精彩评论

AlexCui 2023-09-20

寿眉用盖碗茶具冲泡的。 盖碗冲泡寿眉。 用盖碗冲泡寿眉，最重要的一点是润茶要到位。 因为寿眉含水量低，润茶充分才能使叶片中的内含物均匀渗出。

星星亮晶晶 2023-09-20

寿眉茶属于白茶，千禧老寿眉一般是不建议用紫砂壶冲泡的，但老寿眉却非常适合用紫砂壶来泡，因为紫砂壶可以有效吸收老寿眉陈放时产生的仓味和霉味。老寿眉是白茶的一种，而且保存时间比较长的白茶，这种茶叶不单滋味甘醇，茶香浓郁，还具有较高的药用价值，平时人们冲泡饮用老寿眉以后对身体有诸多好处。

扣小米 2023-09-20

立冬过后正是喝老白茶的好时候，老寿眉无疑是泡煮的白毫首选，一杯下去整个身体暖暖的，那么来分享一下泡老寿眉的方法，好喝又便捷。老寿眉是可以用紫砂壶冲泡的，紫砂壶因其材质和结构的特点，使其泡出来的茶在滋味上别具一格，冲泡出的银针茶汤滋味醇厚，韵味足。 但用紫砂壶冲泡后的老寿眉。

崔玮 2023-09-20

白茶老寿眉用陶瓷盖碗冲泡好，有保留香气，口感也好。

大漠弯刀 2023-09-20

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