寿眉是一种古老的白茶品种,有着独特的冲泡方法和适宜的水温。然而,由于其特殊的性质,不建议年轻人过量饮用。下面将详细介绍寿眉的冲泡方法和水温,以及为何不建议年轻人喝。
1. 寿眉的冲泡方法:
a. 取适量的寿眉茶叶,一般每人一次冲泡使用3-4克茶叶。
b. 清洗茶具,将茶叶放入茶杯或茶壶中。
c. 烧开水,水温应控制在90-95℃左右。
d. 将烧开的水冷却至85-90℃,然后倒入茶杯或茶壶中,覆盖上盖,浸泡3-5分钟。
e. 可根据个人口味适量加入蜂蜜或柠檬等调味品。
2. 水温的选择:
寿眉是一种白茶,对水温比较敏感。过高的水温会破坏茶叶的嫩芽,影响口感和香气。因此,适宜的水温是85-90℃。可以将烧开的水稍微冷却一段时间后再冲泡,以达到适宜的温度。
3. 不建议年轻人过量饮用寿眉的原因:
a. 寿眉中含有一定的咖啡碱等成分,过量饮用可能会导致神经兴奋,影响睡眠质量。
b. 寿眉中的咖啡碱对胃肠功能具有一定的 *** 作用,容易造成胃痛、胃酸过多等问题。
c. 由于寿眉是通过自然萎凋与日晒加工而成,叶中的细菌和霉菌含量较高,过多饮用容易引起食物中。
因此,建议年轻人在饮用寿眉茶时适量,避免过量饮用。每天一杯或者隔一天一次的适量饮用是比较合理的取用量。
紧压白茶寿眉是指将寿眉茶压缩成饼状或块状,以便于保存和携带。冲泡紧压白茶寿眉的步骤与寿眉相似,但需要一些额外的步骤:
a. 使用茶针将紧压的茶饼小心破开,取出适量的茶叶。
b. 清洗茶具,将茶叶放入茶杯或茶壶中。
c. 烧开水,水温同样应控制在90-95℃左右。
d. 将烧开的水冷却至85-90℃,然后倒入茶杯或茶壶中,覆盖上盖,浸泡3-5分钟。
e. 存在外形较紧的茶饼中,冲泡时间可以稍微延长一些。
以上就是寿眉的冲泡方法和水温以及不建议年轻人过量饮用的原因,希望对你有所帮助。