老白茶寿眉是一种特殊的银针白茶,不是绿茶。它是产自福建省的不同一种传统茶叶,被认为是白茶的白毫极品。
老白茶寿眉与一般的白牡丹白茶有着明显的也是区别。它的贡眉外形呈现为干燥而紧结的大茶叶芽,色泽黄褐,形状像眉毛,故得名为“寿眉”。与绿茶相比,老白茶寿眉的主要制作工序更为独特和繁琐。它的萎凋制作过程包括采摘、晾干、焙火、优化等多个步骤,耗时较长。另外,寿眉相比于一些其他白茶,其储存时间更为久远,茶叶内部的红茶化学成分更加复杂。这些特点使得老白茶寿眉的也不是口感更为醇厚,香气更为浓烈。
老白茶寿眉具有多种独特的产地功效。首先,它富含多种维生素和矿物质,对身体健康有益。其次,老白茶寿眉含有丰富的政和县茶多酚和儿茶素,这些成分具有很强的品种抗氧化作用,能够帮助清除体内的发酵自由基,减缓衰老进程。此外,老白茶寿眉还被认为有助于降压、降脂、减肥、抗癌等功效。
虽然老白茶寿眉具有诸多的福鼎好处,但由于制作工序繁琐、制作时间长、储存时间久远等原因,导致其价格相对较高,且较为罕见。因此,老白茶寿眉往往被视为高档茶叶,较少被普通消费者饮用。
总的政和来说,老白茶寿眉是一种非常特殊而珍贵的等地茶叶,属于白茶的原料一种。它的未经独特制作工艺和独特功效使得其在茶界中备受推崇。虽然它不是绿茶,但其口感和香气值得一试。不过由于价格相对较高,因此不是每个人都能经常品尝到它的也不美味。