介绍寿眉白茶茶饼的价格、冲泡及品尝指南
一、寿眉白茶茶饼的价格
寿眉白茶是一种白茶,因其叶形修长似眉,而得名寿眉。寿眉白茶茶饼是将新鲜的寿眉白茶经过加工后压制成饼状,通常每个饼的重量在100克左右。
寿眉白茶茶饼的价格因品质和产地而异。一般来说,好的寿眉白茶茶饼价格较高,如名山名园级别的大寿眉白茶茶饼,其价格可能超过一千元币。而一般品质的寿眉白茶茶饼,价格可能在几十元到几百元币之间。
二、寿眉白茶茶饼的冲泡方法
1.准备材料:寿眉白茶茶饼一块、热水、紫砂茶壶或玻璃茶具、茶杯。
2.冲泡步骤:
a.将茶饼用茶刀轻轻刮取适量茶叶,约为茶杯容量的三分之一。将茶叶置于茶壶中。
b.用热水冲洗茶叶,约5-10秒钟,目的是去除茶叶表面的灰尘。
c.将热水倒入茶壶中,约3分之1的高度,浸泡茶叶约15秒钟,等待茶叶展开。
d.再次注入热水至茶壶满,盖上茶壶盖,浸泡约30-60秒,可根据个人喜好调整时间。
e.将茶倒入茶杯中,品尝香气和滋味。
三、寿眉白茶茶饼的品尝指南
1.外形:观察寿眉白茶茶饼的外形,应该均匀整饼,颜色金黄或翠绿,无明显破碎或变形的情况。
2.干茶香:闻一闻寿眉白茶茶饼的干茶香,好的寿眉白茶茶饼香气应该鲜爽、清雅。
3.冲泡香:闻一闻冲泡后的寿眉白茶的香气,好的寿眉白茶茶饼香气应该芳郁而持久。
4.茶汤颜色:观察寿眉白茶冲泡后的茶汤颜色,好的寿眉白茶茶汤应该呈金黄色或琥珀色,并且清亮透明。
5.口感:喝一口寿眉白茶,好的寿眉白茶应该口感醇厚、甘醇,且具有持久的甜味。
在品尝寿眉白茶茶饼时,除了熟悉其外形、香气、颜色和口感外,还可以根据个人口味调整冲泡时间和茶叶用量,以达到更佳的品尝体验。
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