寿眉白茶属于白茶茶类，而不是红茶或绿茶。白茶是一种轻发酵茶，属于非常轻微发酵茶的一种，制作过程较为简单。与红茶和绿茶相比，白茶的加工流程更为简洁，一般只经历摘叶、萎凋和晾干等步骤。

寿眉白茶在福建省福州市的白茶产区有悠久的种植历史，如今也被广泛种植于福建、江西、广东等地。寿眉白茶的名字源自于其叶片形状酷似寿眉的形状，呈现出弯曲如眉的特点。

对于白茶来说，寿眉白茶并不是最差的一种。相反，它在白茶中享有一定的声誉。白茶的质量受多种因素的影响，如茶树品种、制作工艺、产地环境等。寿眉白茶虽然在白茶中不是顶级的品种，但也并非最差的类型。与其他白茶品种相比，寿眉白茶的品质可能会有所差异，具体取决于几个关键因素，如原料的选择和加工工艺的掌握。

品质好坏是一个主观的评判标准，不同的人对于寿眉白茶的口感和风味可能会有不同的喜好。一般来说，寿眉白茶具有清香、口感醇厚、滋味甘醇的特点，且寿眉白茶的品质和口感与年份和保存条件等因素也有关。

总结来说，寿眉白茶属于白茶茶类，而不是红茶或绿茶。虽然它不是白茶中最顶级的品种，但也不可否认其在福建白茶产区享有一定的声誉。对于白茶来说，每种品种都有其独特的特点和风味，最终的选择还是取决于个人的口味偏好。

精彩评论

月下温 2023-09-18

代表:云南白茶、福鼎白毫银针，福鼎白牡丹，建阳寿眉等。？ 第五类:黄茶 黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，在干燥过程中，增加一道“闷黄”的工艺。

胡彦斌 2023-09-18

福鼎白茶寿眉属于未发酵茶类，是一种轻度加工的白茶。 福鼎白茶寿眉是红茶吗还是绿茶？ 虽然福鼎白茶寿眉不是红茶，但它也不完全可以归类为绿茶。与绿茶相比。白茶因茶树品种、原料采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉4种。其中白毫银针是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

路己 2023-09-18

寿眉是白茶中的一种，所以寿眉是白茶，而不是青茶，也不是红茶。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的是以标准不同。白茶属于微发酵茶，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，产自福建省福鼎、政和等地，主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶可以保存多久？白茶在良好的存储环境中。

偷支挑花送给你 2023-09-18

寿眉是红茶还是绿茶，都有各自的优势和不足。如果想喝一款口感好的茶，还是建议大家选择红茶。因为红茶的保健功效更好，适合老年人饮用。而绿茶中含有丰富的茶多酚。

半月谈 2023-09-18

泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶，泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶；采用菜茶的一芽一二叶。白茶就是属于白茶，并不属于红茶或是绿茶，在我国有基础的六大茶类分别是红茶，绿茶，白茶，黑茶，青茶，黄茶，而白茶是有单独的制成一个分类的。

江璐 2023-09-18

“新白茶像绿茶，老白茶像红茶，那白茶到底属于什么茶呢？”这个问题，相信抛给任何一位茶友。一般茶是用来喝的，惟独有一种茶储存发酵时间越长味道越好，甚至在国际间形成独特的收藏文化，那就是普洱茶。年份越久普洱茶越是珍贵，被誉为可以喝的古董。