凉拌鸡胸肉白茶的做法大全

引语：凉拌菜是餐桌上常见的清爽佳肴，而鸡胸肉作为高蛋白低脂肪的肉类食材，是多健身爱好者的首选。今天我们将介绍一道以鸡胸肉为主材，搭配清爽的白茶，口感丰富又健的凉拌鸡胸肉白茶的制作方法。

一、准备工作

在开始制作凉拌鸡胸肉白茶之前，我们需要准备以下食材：

1.鸡胸肉：约250克；

2.白茶：适量；

3.黄瓜：1根；

4.胡萝：适量；

5.拌面酱油：3勺；

6.生抽：1勺；

7.老抽：1勺；

8.蚝油：适量；

9.盐：适量；

10.白胡椒粉：适量。

二、烹饪步骤

1.鸡胸肉的处理

将鸡胸肉洗净，切成块状。将鸡胸肉放入锅中，加入清水，煮约15分，至完全熟透。煮熟的鸡胸肉取出后，用刀将其切成细丝备用。

2.白茶的处理

将适量的白茶用沸水冲泡，待茶叶充分展开后，将茶叶沥干备用。

3.蔬菜的处理

将黄瓜和胡萝洗净，分别切成丝。将切好的黄瓜和胡萝丝浸泡在清水中，使其脆嫩。

4.凉拌酱的制作

将拌面酱油、生抽、老抽、蚝油、盐和白胡椒粉混合搅拌均匀，制作成凉拌酱备用。

5.拌制凉拌鸡胸肉白茶

将煮好的鸡胸肉丝、沥干水分的白茶、黄瓜丝和胡萝丝放入一个大碗中，倒入凉拌酱，用筷子将所有食材搅拌均匀，使调味料充分包裹住食材。

三、概括全文

通过以上步骤，我们成功制作出了口感丰富又健的凉拌鸡胸肉白茶。鸡胸肉富含高蛋白质，低脂肪，是多健身人士的理想食材。白茶则具有清凉解暑的作用，同时也是一种珍贵的茶叶。在凉拌鸡胸肉白茶中，蔬菜的加入不仅增添了口感的多样性，还丰富了营养价值。调味料的选择和搭配，更是为凉拌鸡胸肉白茶增添了美味的一抹风味。制作简单、操作方便的凉拌鸡胸肉白茶，无论是作为一道清爽的凉菜，还是作为一道健的主菜，都能满足人们多样化的食欲需求。快来一起尝试制作吧！

精彩评论

白戒了 2023-09-18

鸡胸肉切成1cm右的为您厚片，高档vip白茶品鉴裹上玉米淀粉，用擀面杖或敲肉锤敲成薄片。 水烧开后依次下入鸡胸肉片，一片一片放，防止粘在一起。凉拌鸡胸肉的推荐做法，凉拌鸡胸肉怎么做请看步骤:鸡胸肉洗净冷水下锅，为什么白茶泡久了有点苦味加入葱和片，煮10分，关火焖5分另外准备一大碗冷开水。

剑峰 2023-09-18

7月23日，情报员“风之物语”向齐晚报官方客户端齐壹点情报站发来自制凉拌鸡胸肉的做好美食情报，鸡胸肉富含高蛋白低脂肪，是减脂的家常营养餐首选，今日大暑节气。今天给大家分享一道鸡胸肉的好吃解腻爽口做法“凉拌”。 天的陈皮脚步慢慢逼近，相信有很多朋友都在为了减肥而减肥，那么鸡胸肉就一定会成大家减肥必备之物啦。

达 2023-09-18

凉拌鸡胸肉的做法 步骤 step 1 准备好食材 步骤 step 2 将胡萝和黄瓜檫丝，木耳切丝。 步骤 step 3 锅中放入水，煮开，放入木耳和胡萝丝焯一下水。