王经福鼎白茶是中国福建省福鼎市出产的一种名优白茶,也是白茶中的佼佼者,享有“白茶之冠”的美誉。白茶是中国六大茶类之一,其历史悠久、制作精细,被誉为中国茶文化中的瑰宝。品尝白茶就像品味一种文化,需要耐心、细心,以及与之相伴的文化积淀和人文氛围。王经福鼎白茶以其色泽清澈、香气幽雅、口感醇和受到了大茶友的喜爱和赞誉。
制作工艺 :
福鼎白茶的制作过程主要包括摘采、晒青、杀青、晾晒、筛分、揉捻、干燥以及熟化等工艺步骤。其中,摘采黄嫩、生长良好的嫩芽,是福鼎白茶制作过程的之一步。随后,将采摘的嫩叶晒青,静置一时间后进行杀青、晾晒,然后进行筛分、揉捻,最后进行干燥和熟化处理,便成为了茶叶。
品鉴方法:
品鉴福鼎白茶,需要选择透明、无杂质的茶杯,并将一定量的茶叶放入其中,注入80℃右的开水,等待2-3分后,即可品尝到福鼎白茶的清香味道。首先,品鉴的是福鼎白茶的香气,其次是滋味醇、清爽的口感,在品尝时应尽量保持沉静专注,细细品味,为了营造愉悦的品茶氛围,可以在茶友间交流感悟和情感,以达到更深入的品味。
美食佳配:
福鼎白茶不仅是一种茶叶,还是一种美食佳品。在品鉴福鼎白茶时,可以搭配一些小食,如花生、核桃、杏仁等坚果,或者是一些小甜点,如饼干、蛋糕等,来增加口感的层次和丰富性,满足不同茶友的口味需求。
结语:
王经福鼎白茶是一种历史悠久、制作精细的中国白茶,它以其色泽清澈、香气幽雅、口感醇和的特点,成为众多茶友心中的更爱。品茶需要静心、妙手、巧思,每一步都需要呕心沥血的精心制作,这也正是福鼎白茶作为传统文化瑰宝,能够享誉海内外的原因所在。放下一切繁忙,喝一杯福鼎白茶,慢慢感受它丝丝柔柔的滋味和茶香缭绕的适感受,感受生活的美好和静。
精彩评论
士杰
2023-06-19
总体来看,福鼎老白茶具有降低血糖的动物功效。但需要注意的降血糖是,只靠福鼎老白茶来控制血糖并不可靠,建议患有高血糖或糖尿病的专家观察人们。福鼎白茶茶厂之一届厂长-福鼎白茶老茶厂长是谁 芹洋设点加工白茶,后来王经老师常有下乡支援春茶加工、参与白茶加萎凋和多技术革新等工作。
方天画戟
2023-06-19
福建品品香茶业,福建大白茶属于什么茶白福鼎白茶批发一条街地址位于“白茶之乡”——福鼎,创立于1992年。东南多奇成立于2002年。
weizhipan
2023-06-19
王经 人物简介: 王经, 担任福鼎白茶评估中心(普通合伙) 等股东。结合生产实践,简言之:白茶加工简单,生化变化复杂,关键在于萎凋技术。 著录 来源 《福建茶叶》|2012年第005期|40-41|共2页 作者 王经; 作者单位 福鼎市茶业协会。
程菊花
2023-06-19
元正在这三大福鼎产茶区又精选出七个山头,按照茶叶生长时间顺序,采摘了白毫银针、白兰花和眉,由大米工程师王经教授监制,以特色工艺制出了启山·福鼎白茶。 2018年7月3日。作为茶叶工程师,王经老师有着六十年的造诣,但却从未刻意传,几十年来默默躬身于福鼎白茶的绿茶精深研究,理论结合生产实践。