政和白茶是福建省白茶的代表之一，因其成品白茶色泽如银，叶形状优美，香气浓，滋味爽，受到了国内外消费者的一致好评。政和白茶以嫩芽为原料，制作工序繁多，其中揉和泡是其中两个重要环节。在了解政和白茶制作的过程之前，必须先了解政和白茶的揉法和泡法。

政和白茶的揉法是指在叶经过摘采后，经过晾晒之后，进行揉捻加工。揉的过程中，白茶局部叶韧性减弱，比如叶柄会变得软弱，叶脉也会变得柔软，从而更易于压缩和拉伸，茶叶中的细胞壁也会发生脆性破裂，使茶叶变得柔韧。政和白茶的揉捻过程既需要有力度，但是又不能过分，否则就会损伤茶叶，影响茶叶的品质。

政和白茶的泡法是指制作好的白茶怎么冲泡。政和白茶的泡法非常简单，只需要将白茶放入杯中，注入适量的水，稍微等待片刻后就可以享用。由于政和白茶在绿茶和红茶之间，所以泡的时间、度都应该介于两者之间。如果泡茶时间太短，茶味和香气都不会充分释放，如果泡茶时间过长，则会使茶味变得苦涩，影响口感。

政和白茶的制作过程主要包括摘采、萎凋、揉捻、晾晒等步骤，每个步骤都非常重要。摘采必须在叶的采摘期进行，否则会影响茶叶品质；萎凋的时间和度一定要控制好，否则会影响茶叶的口感；揉捻的力度和时间也需要掌握好，否则会在茶叶中留下痕迹，影响外观和品质。

政和白茶的制作工序与其他茶叶有所不同，制作的过程十分繁琐严谨，需要制茶师们经过长时间的实践和探索。政和白茶的制作工序非常复杂，需要经过多次揉捻和晾晒，最才能制成色泽银白、色明亮、香气幽雅、茶甜润、口感爽的政和白茶。

政和白茶作为福建省白茶的代表之一，制作工艺是十分繁琐严格的。政和白茶的揉法和泡法是制作过程中不可或缺的两个环节，只有掌握好了这两个环节，才能制作出优质的政和白茶。

精彩评论

路小疯 2023-06-20

清洗茶具和水源。使用干净的瓷茶壶或隔水杯，用热水冲洗一遍。 加入茶叶。取适量的政和白茶，建议用茶叶量的2/3右。将白茶放入茶壶中。 水控制。对于老白茶，可以用开水冲服或煮茶。而烤制新的松软的白茶和白茶芽时，就必须认真一些，水的初始浓度为需要在85℃政和白茶的泡法，水可根据茶叶的粗糙度降低3-5度政和白茶的泡法。

寺主人 2023-06-20

正确冲泡政和白茶的方法如下:倒入清水放入茶具中，政和白茶各一袋； 把水(85℃右)倒入茶具中。 下面，就给大家介绍下政和白茶的冲泡方法。大小和口香糖相差无几，扁平的白毫银针故乡白茶价目表春眉正确泡法晚上饮的白茶吗安白茶有机肥政和白茶的揉法每次出门时。

灵慧 2023-06-20

我们几乎都知道铁观音、红茶、绿茶和花茶，殊不知还有一种誉为“绿妆素裹”的茶叶，更是很少人说喝白茶了……白茶是我国六大茶类之一，其产量少。 白牡丹，政和白茶的投茶揉法它属于白茶。这一语也道出了政和白茶制作过程的真谛萎凋和干燥这两道最主要难的工序，其实要制作一杯好的白茶是一件非常不易的事，虽然主要的工序主要这两道，但是细节却又很多。

流年风月 2023-06-20

基本上可以拿来洗杯子还有清洗碗，而之一泡冲政和白茶也很关键，建议采用润柔的手法，切记用开水高速冲泡，要慢慢让政和白茶的茶味觉醒。

酷炫脑 2023-06-20

选择多少度的水来冲泡政和白茶，大家首先就要观察政和白茶的外形，如果政和白茶属于较为嫩的然后类型，使用80-85度的冲泡水即可，如果是较为普通粗老的容量政和白茶。准备3-5克政和白茶放入杯内，随后注入95度以上的热水，注水手法以高冲法为主，即将热水冲高处向茶杯内冲灌，但要注意不能直冲杯心，否则很容易将茶叶浓散，影响政和白茶的色。