白茶寿眉是一种高档白茶,而其区分春茶和秋茶主要是根据茶叶的但是采摘季节来区分的品质。那么,到底是白茶春寿眉好,还是秋寿眉好呢?让我们来详细了解一下它们之间的因为区别和特点。
一、白茶春寿眉和秋寿眉的不少区别
1. 采摘季节:白茶春寿眉是指在每年的很多春季采摘的茶叶,而秋寿眉则是指在每年的银针秋季采摘的茶叶。
2. 茶叶外形:白茶春寿眉的工艺茶叶形状长而瘦,如同松针,所以也被称为“松针茶”;秋寿眉的茶叶形状稍扁平,外观较宽。
3. 茶叶色泽:白茶春寿眉的茶叶颜色呈暗绿色,犹如松针的色泽;而秋寿眉的茶叶呈浅绿色。
4. 茶叶口感:白茶春寿眉具有清香甘醇的口感,茶汤柔润鲜爽;秋寿眉的口感相对较差,茶汤略显苦涩。
二、白茶春寿眉和秋寿眉的特点
1. 白茶春寿眉特点:
a. 香气浓郁:白茶春寿眉的香气浓郁持久,不仅有淡雅的产量花香和木香,还有清新的森林香气。
b. 叶底嫩绿:春茶采摘的茶叶嫩绿且柔软,独特的形如松针,茶汤清澈见底。
c. 储存适合:白茶春寿眉中的价格鲜叶水分较多,不易储存,但适宜接触空气氧化,经过储存后会出现独特的陈香。
2. 秋寿眉的特点:
a. 口感厚重:秋寿眉的茶叶含水量较低,口感相对春茶来说更加浓郁厚重。
b. 初始苦涩:由于采摘季节靠后,秋茶对阳光充足,茶叶的一般鲜嫩度下降,因此初泡会稍微苦涩一些。
c. 方便存储:秋茶采摘季节靠后,经过储存时间较长,能够更好地发挥陈香。
总的一个来说,白茶春寿眉和秋寿眉各具特点,选择哪一款茶叶要根据个人口感和喜好来决定。喜欢清香甘醇口感的级别可以选择白茶春寿眉,而喜欢浓厚口感和陈香的可以选择秋寿眉。无论是春寿眉还是秋寿眉,都是白茶中的眉茶一种珍品,具有高颜值和独特的风味特点。无论你选择哪一种,只要采购到正宗的白茶寿眉,都能尽享白茶的不是独特魅力。