贡眉茶是福建省安溪县的一种名茶,是十大名茶之一。贡眉茶的口感特点是清香、鲜爽、甜润,在口腔中的感觉特别丰富,且具有较长的品茶回味。
一、 铁观音贡眉的口感特点
造型外形为细长扁平、色泽暗绿、香气怡人、滋味鲜爽、回甘气足。其中冲泡过后的香气特别浓郁,几乎能闻到一个清新的茶香气息,口感之中带有淡淡的花香和水果香,茶汤柔和,口感鲜嫩,滋味饱满,有甜润的品茶回味。
二、 银毫贡眉的口感特点
银毫贡眉外形为细长扁平、芽叶匀整、色泽艳绿、香气幽雅、滋味甘醇。银毫贡眉的口感特点是甜醇,鲜嫩,滋味持久,不带涩,口感清新,香气馥郁,茶汤明亮清澈,口感润滑不挂舌。
三、 花香贡眉的口感特点
花香贡眉外形弯曲,色泽漆黑,白毫明显,叶绿,茶汤黄绿色,有鲜花香,滋味鲜爽,回甘气足,茶汤柔润,口味香醇。这种贡眉口感特点独特,是茶中味道最复杂的一种,喝到口中明显可以感觉到茶水的甜润以及花香飘逸的感觉,甜润中带有淡淡的清新茶香,回味清雅,让人舒畅。
四、 参花贡眉的口感特点
参花贡眉是最为特别的一种,它将贡眉与参花一起烘焙而成,造型叶型窄长而卷曲,色泽灰绿,带有参花的香气,口感清新甘醇,喝到口中有一股清香的感觉,茶汤醇厚,带点不甜不涩的口感,能够给人带来很舒适的口感体验。
五、 紫罗兰贡眉的口感特点
紫罗兰贡眉外形弯曲,花朵显现紫黑色,色泽深艳且透亮,茶香浓郁,入口柔滑鲜嫩,回味甘甜持久。茶汤如丝般浓厚,有一种淡淡的紫罗兰的香气,带有一股复杂的滋味,香气浓郁持久,口感丰富圆润。
总的来说,贡眉除了以上几种外,还有香片、春贡、太岳、翠芽等。虽然每一种的口感都不同,但是都具有贡眉茶的清香、甜润、鲜爽等特点。