福鼎贡眉是福建的一种名优绿茶,也是三大名优之一。它的外形美丽,色泽翠绿,叶面嫩绿,湿润的蒸馏气味,叶底匀齐。福鼎贡眉的叶子匀齐,色泽翠绿,带有茉莉香气,入口有清爽、浓郁的滋味,回味悠长,极富口感。福鼎贡眉隶属于绿茶,是名副其实的优质茶品。接下来我们将详细介绍福鼎贡眉的功效、作用、茶品介绍、冲泡方法以及茶饼冲泡方法。
福鼎贡眉冲泡方法
福鼎贡眉冲泡方法分为以下几个步骤:
1. 先准备好一壶开水,将水温控制在80℃左右,用该温度冲泡效果更佳。
2. 取出适量的福鼎贡眉茶叶,放入茶杯中,一般是每杯3-5克左右。
3. 把温水淋在茶叶上,稍微焙烤几秒钟后即冲泡,可以让茶叶更加开展,并且增加茶的香味。
4. 再倒入80℃左右的水,等待一分钟左右,使茶汤充分出来。
5. 捞出茶叶,这是为了停止茶叶继续发酵和出汁,让茶味更加醇厚。
福鼎贡眉怎么泡
福鼎贡眉的泡法有多种,可以根据自己的口感喜好选择,一般泡法如下:
1.浓茶挡:水温85-90℃,每杯茶叶5-6克,用200ml热水冲泡。浸泡时间为1分钟,可以重复浸泡3-4次。
2.中等挡:水温80-85℃,每杯3-5克,用200ml热水冲泡。浸泡时间为2-3分钟,可重复冲泡2-3次。
3.淡茶挡:水温70-75℃,每杯2-3克,用200ml热水冲泡。浸泡时间为3-4分钟,可重复冲泡4-5次。
福鼎贡眉的功效与作用
福鼎贡眉茶不仅具有浓郁的香气和独特的口感,还具备多种保健功效。福鼎贡眉的功效主要有以下几点:
1. 镇静清热功效:福鼎贡眉茶富含多酚和氨基酸,具有较好的镇静、抗病、抗菌作用,是凉血止血、清热解的理想选择。
2. 健胃消食功效:福鼎贡眉茶含有丰富的茶多酚,具有增加口腔唾液分泌和胃液分泌的作用,对于胃肠不适的人群来说,冲泡一杯福鼎贡眉茶有利于促进消化和营养吸收。
3. 减肥养颜功效:福鼎贡眉茶中含有的茶多酚,有助于减少人体脂肪和血脂的积累,促进人体健康。同时,茶多酚还有很好的抗氧化作用,能够抵抗暴露在空气中的自由基,减缓人体老化速度。