福鼎白茶，作为十大名茶之一，由于其独特的口感和丰富的营养价值，备受茶叶爱好者们的喜爱。福鼎白茶以嫩叶为原料，经过精细的揉捻和烘焙而成，具有鲜香、清爽的口感，被誉为“天下名茶”。

福鼎白茶夏茶的采摘时间是在每年的五月份，这个时候正是茶树生长的旺盛时期。此时的夏天，气温逐渐升高，雨水丰富，茶树的叶片经过冬春季的滋养和春雨的润泽，变得柔嫩且充满活力。因此，五月份采摘的福鼎白茶茶叶质量最为优良。

福鼎白茶的采摘过程需要人工进行，采摘时需将嫩叶择取下来，以保持茶叶的品质。在采摘福鼎白茶夏茶时，采摘者需要小心翼翼地挑选嫩叶，以免对茶树造成伤害。而且，采摘福鼎白茶时，必须选择在清晨或傍晚的时间进行，以避免高温给茶叶带来负面影响。

福鼎白茶的采摘时间要求非常严格。由于福鼎白茶采摘时需要手工挑选嫩叶，每次采摘均需数人同时参与，而一个人一天内最多只能采摘一斤茶叶，因此其采摘时间相对较长。而且，福鼎白茶的采摘日子一般集中在夏季的五月至六月期间，可谓是一种非常热闹的景象。

综上所述，福鼎白茶夏茶的采摘时间是在五月份，而且采摘时间通常较长，需要手工挑选嫩叶，以保证福鼎白茶的品质和口感。福鼎白茶作为传统名茶的代表之一，其采摘过程体现了茶文化的独特魅力，也让人对福鼎白茶有了更深入的了解和认识。

精彩评论

喻虹 2023-09-15

福鼎白茶夏茶采摘时间 福鼎白茶采摘时间 四月清明前后至五月上旬产春茶，这个时间段的白茶，品质更佳，叶质柔软，福鼎老白茶开茶饼能喝吗芽心肥壮，茸毛洁白。

入虎穴得虎子 2023-09-15

从三月春分的前后到五月的海拔上旬，采的是春茶，这个时候茶叶的品质顶好。到了六月上旬到七月上旬采的是夏茶，因为夏天的气温高，茶树生长很快，不太利于内含物质的积累，加上他的季节牙心小。

安森垚 2023-09-15

福鼎白茶采摘时间 4月清明前后至5月上旬生产春茶。在这期间，福鼎白茶茶叙属于什么茶白茶的品质更好，叶子柔软，芽饱满，头发白皙，身体沉重，汤浓而爽口。四月清明前后至五月上旬产春茶，这个时间段的白茶，品质更佳，叶质柔软，芽心肥壮，茸毛洁白，茶身沉重，汤水浓厚、爽口。 六月上旬至七月上旬产夏茶。