福鼎白茶是福建省福鼎市特产，以其独特的芳香和清甜口感而闻名于世。福鼎白茶的产区有清源山、白茶岩、尤溪、抚顺等地，其中以清源山所产的白茶最为有名。

1. 白茶春茶的开采时间

福鼎白茶的春茶是指在每年3月21日左右，即春分时节，开始采摘的白茶。这个时间正好是一年四季中气温回暖、新芽初长的时候，茶树开始萌动。此时茶树的新芽嫩绿鲜嫩，富含丰富的芳香物质和茶多酚等有益物质，所以被认为是白茶的更佳采摘期。

2. 春茶与秋茶的对比

春茶与秋茶在口感和品质上有一定的差异。春茶因为采摘的是茶树的嫩叶，所以叶片更嫩、更鲜嫩，茶叶汤色呈黄绿色，清香袭人，口感柔和，带有一股浓郁的花香。而秋茶则是在每年9月份左右，即秋分时节，采摘的茶叶，由于较早落叶之后再次生长，叶片相对较老，因此茶汤呈金黄色，茶香较清淡，口感稍显涩。

3. 春茶与秋茶的好坏

春茶与秋茶在品质上也有一定的差异。春茶的汤色更为鲜亮，香气更为浓郁，滋味更为醇厚，茶叶嫩度高，富含丰富的芳香物质和有益物质，因此被认为是白茶的佳品。而秋茶由于茶树生长季节较长，受到气候、土壤等因素的影响较多，品质相对较差。尽管秋茶也有自己的特点和风味，但与春茶相比，口感和品质上相对较逊。

总之，福鼎白茶春茶的开采时间是在每年的春分时节，茶叶嫩度高、口感醇厚且具有独特的芳香。与之相对的秋茶，则是在每年的秋分时节采摘，茶叶稍显老化，口感相对较差。无论是春茶还是秋茶，品质和口感的好坏取决于茶叶的新鲜度和嫩度，因此选择采摘时间对白茶的品质至关重要。重新编辑于2021年10月26日。

精彩评论

SherryLi禅玉 2023-09-15

春茶 开采期在惊蛰与春分之间，先是找针，此时只有南山地或土壤透气性好的地头，才会比较早。福鼎白茶的正确采摘时间，是每年春分前后。2018年农历戊戌年。

愿你余生快乐 2023-09-15

白茶采摘季节 你如果问的是福鼎白茶的春茶季，一般为每年的三月中旬或下旬。 只有大致时间，没有具体的开采日期。 因为每年天气是不一样的，温度高的时候。

超级奶爸 2023-09-15

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化，你如果问的是福鼎白茶的春茶季，一般为每年的三月中旬或下旬。只有大致时间，没有具体的开采日期。福鼎白茶春茶什么时候开采 白茶主要在春季上市，白茶芽苞图片大全及价格而春茶则是在每年的当年4月左右。无论是白茶还是春茶，都是高品质的明前茶叶。

郝婷 2023-09-15

福鼎白茶春茶是3月份采摘。 福鼎白茶开茶节时间和地点 白茶是越早买越便宜。因为题目问的比较笼统，白茶什么时候买便宜？那也只能笼统的回答，越早买越便宜。

夏天又来了 2023-09-15

福鼎白茶的采茶时间一般是在每年的4月下旬到5月上旬之间，秀山县中平乡地村白茶也就是春茶采摘的节。春茶采摘的时候。白茶的成熟采收时间是在3-4月份。

杨云忠 2023-09-15

2017年，太姥山春白茶的开采时间为3月23日； 2019年。 福鼎白茶一年采几季 福鼎白茶一年采几 福鼎白茶春茶是3月份采摘。

万里寻鹤 2023-09-15

福鼎较政和早，白毫银针较白牡丹、贡眉早。春茶在四月清明前后，芽叶萌发符合于采摘标准时即可开采。可采到五月上询，产量约占全年总产量的50%。 夏季采自六月到七月。你如果问的是福鼎白茶的春茶，一般为每年的三月中旬或下旬。只有大致时间，没有具体的开采日期。因为每年天气是不一样的，白茶存银针好还是牡丹度高的时候。

俞林鑫 2023-09-15

白茶春茶采摘时间 春茶开始采摘的时间因地区、茶树品种以及制茶种类而不同。 福鼎较政和早。