翡翠老糯胜新冰，这是一个典型的中式美食诗句。它描述了糯米饭的特点：冰冷的新米无声无波，而老米有独特的口感和香气。
翡翠是一种翅膀强壮的美丽鸟类，它的翅膀像玉石一样翠绿。糯胜新冰中的“翡翠”一词恰当地形容了糯米饭的颜色。糯米饭是用糯米制成的，黏黏糊糊的口感给人一种翠绿色的感觉，就像翡翠一样。
老糯和新冰表示了糯米饭的不同特点。新米是经过脱水工艺处理的米，因此干燥而冰冷。它没有多余的水分和油脂，没有味道，没有香气，所以被称为“新冰”。而老米则是经过长时间存放后的米，它吸收了空气中的湿气，变得柔软而有弹性。它有一种独特的香气和口感，所以被称为“老糯”。
翡翠老糯胜新冰的意义在于强调了传统的糯米饭制作工艺和口感的重要性。传统的糯米饭制作需要经过一系列独特的步骤，包括糯米的浸泡、蒸煮和蒸熟等。这些步骤可以使糯米饭的口感更加松软和有弹性。而糯米饭的独特香气是由于长时间存放后的老米吸收了空气中的湿气而形成的。
翡翠老糯胜新冰表达了人们对传统糯米饭制作工艺的珍视和喜爱。虽然现代化生活方式下的制作工艺会采用机械化和自动化生产，但是它们无法完全取代传统的手工制作工艺。翡翠老糯胜新冰提醒我们，尽管新的米种可能更加干净和无菌，但是老米的独特口感和香气才是真正的糯米饭的魅力所在。
总之，翡翠老糯胜新冰是一个富有诗意的词语，它形象地描述了糯米饭的特点，并强调了传统糯米饭制作工艺和口感的重要性。无论是在传统制作工艺还是在新的米种选择上，我们都应该珍惜和保护糯米饭这一中式美食的独特魅力。
精彩评论
人间theLivings
2023-08-02“老糯胜新冰”的意思是老坑的糯种翡翠的品质要好过新坑的冰种翡翠，原因是老坑出产的翡翠普遍质量高于新坑，但是根据事实证明，这种说法是没有依据的。
袁牧
2023-08-02有句话，老糯胜新冰，很好的诠释了这个问题。从种上看，排序为老坑种(玻璃)、冰种、芙蓉种、糯种、豆种、干青、石头料，但评判翡翠的价值不能只看这些，一看料子，要从种 水看。
爷就是这么霸气
2023-08-02老糯胜新冰是翡翠的一种说法，极品翡翠水晶价格就是指时间很长的糯种翡翠，缅甸翡翠原石字母代表什么要比新开采出来的冰种翡翠好。老糯。老糯说的就是老坑里面的糯种翡翠。
瞻云云
2023-08-02老糯种特征:似米汤结构细腻，半透明果冻状，玉质均匀细腻触手温润，肉眼观察没有颗粒感，显现出质地上乘的油性光泽，因结构紧致不易变种也十分耐看。 新冰种特征:水长棉大的冰种。
程俊杰
2023-08-02老糯胜新冰是什么意思: 翡翠糯冰是翡翠的糯种里的一种，种是指翡翠材料的质地，翡翠质地细密即种较老或老。
清凉一夏
2023-08-02那谈翡翠的水头还有什么意义呢？依我看真相就是，如果这个翡翠挺透的，那就是冰胶块，高冰玻璃。如果这个翡翠没有那么透，实在没脸说是冰种，那就是老糯胜新冰比冰种都好。老种翡翠是指翡翠内部晶体间的的是结合方式好、矿物晶体之间结合的致密度强的一类翡翠。 而翡翠糯化起冰就是指介于冰种和糯种之间的翡翠品种，这种翡翠不仅有冰种翡翠的朦胧感。
贺仙
2023-08-02就是刚才我说的，有可能这块冰种的致密度还没有老糯种高，所以造成老糯胜新冰，因为致密度高做成雕刻件的话，它有些细节能够表现的淋漓尽致，而致密度低一点。首页 社区精选 业务合作 视频上传 创作者服务 新闻 关于我们 社会责任 加入我们 中文 了解“老糯胜新冰”买翡翠不掉坑 今天我们还是聊一聊跟翡翠的种相关的，什么叫老糯胜新冰。