大理地区是中国普洱茶的要紧产地之一。大理普洱茶以大叶种晒青毛茶为原料,经过特殊的加工工艺制成,具有特别的品质和口感。其特点包含:外形肥壮饱满色泽墨绿油润;内质香气浓醇厚滋味爽回,色红浓明亮。制作工艺包含杀青、揉捻、发酵、干燥等多个环节,其中发酵是关键步骤。大理普洱茶的制作历悠久,传统技艺代代相传,是中国茶叶文化的珍贵遗产之一。
大理地区是中国普洱茶的要紧产地之一。大理普洱茶以大叶种晒青毛茶为原料,经过特殊的加工工艺制成,具有特别的品质和口感。其特点包含:外形肥壮饱满色泽墨绿油润;内质香气浓醇厚滋味爽回,色红浓明亮。制作工艺包含杀青、揉捻、发酵、干燥等多个环节,其中发酵是关键步骤。大理普洱茶的制作历悠久,传统技艺代代相传,是中国茶叶文化的珍贵遗产之一。