普洱茶有黑色的

郦运杰 资深用户,优质原创领域创作者 普洱茶文化专题 21℃

1. 普洱茶中黑色颗粒常见于一种名为“碎银子”的普洱茶产品这类茶由优质普洱茶老茶头经过切割和筛选制成,外形精致小巧形似细碎的小银粒。

普洱茶有黑色的

2. 碎银子的色泽油亮,质地坚硬结实,颗粒均匀,具有独到的糯香和密甜味道更容易入口受到多茶友的喜爱。

3. 普洱茶的黑色颗粒也可能是因为茶叶在发酵期间产生的变化,普洱茶属于发酵茶类,经过一定时间的解决后,茶叶中的酵素会发生作用,引起化学成分发生变化。

4. 普洱茶在制作期间,如杀青设备不当或工艺不良,也可能致使茶叶中出现黑色颗粒,这是传统普洱茶制作中常见的一种现象。

5. 普洱茶泡出的色深浅不同优质普洱茶的茶红浓明亮,而质次的普洱茶则可能出现色发黑、发乌的情况,这类现象俗称“酱油”。

6. 普洱茶饼表面出现黑色斑点可能是因为发酵程度过重或制茶工艺不良,如杀青过度,致使茶叶边缘出现黑边冲泡时出现黑点。

7. 普洱茶饼在存期间,若干燥的茶饼沾上灰尘,也可能在外观上形成黑色斑点,这在购买中老期茶时较为常见。