云南。
普洱茶产地在云南,所以想要买到正宗的普洱可以去云南购买,也可以托云南的朋友捎回来,或者可以在网上购买,购买时可以搜索云南产家。
云南盛产普洱,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围。
普洱茶种植遍布云南省全境,其主要的三大产区分别为西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区,除此之外保山、下关等地区也产茶。
普洱茶简介
普洱茶是云南的特产茶叶,以云南大叶种鲜叶一芽二三叶为采摘标准,经杀青,揉捻,干燥制成普洱生茶和普洱熟茶的原料,也称之为毛茶,以晒青毛茶为原料再经过传统工艺蒸压成型的称为普洱生茶。
而以晒青毛茶为原料经过渥堆发酵后制成的茶称之为普洱熟茶。普洱茶以优质的原料,精湛的工艺,良好的仓储条件下,是具有越陈越香的特点。
市场上普洱生茶多数以饼茶、砖茶、沱茶的形式展现于大众眼前,新制的哦普洱生茶一般色泽墨绿,条索清晰紧结,冲泡后汤色黄绿,苦涩协调,香气高扬并带有青草气味,叶底黄绿鲜活,富有弹性、柔韧性。而存放三五年的普洱生茶,色泽由墨绿转化为黄褐,条索依旧清晰紧结。
冲泡后汤色呈明黄或金**,滋味顺滑,香气馥郁,叶底也多为黄褐色。而存放十五二十年左右的中老期生茶,干茶色泽褐黄,甚至是偏褐中带黑,冲泡后茶汤橙黄偏红,滋味醇厚爽滑,口感舒适饱满,叶底也多为黄褐色。
云南哪里的普洱茶更好,靠谱的推荐?
云南是生产普洱的地方,普洱的品种有很多,红是讲究庄而普洱则是讲究山头,不同山头生长出来的普洱茶也大有不同,并且都有着各自的风味和特色,更大的共同点就是它们都一样的好喝。下面就让小编来为大家介绍一下云南三大古树普洱茶产地和排名分别是怎么样的,一起来看看吧!
云南三大古树普洱茶产地和排名
1.老班章
老班章的产地分别是西双版纳州勐海县班章村委会下辖两个村寨,一个叫做老班章,另一个则是叫做新班章,因此老班章也叫班章老寨。老班章在普洱茶的地位里面就相当于大红袍在乌龙茶里面的地位。这款茶叶向来就是在普洱茶中看作是王者一样的存在,有很多喝茶的人都称老班章为“茶王”、“班章王”和“王者”等美誉,由此可见老班章在普洱茶里面当之无愧的NO.1。
特点:老班章冲泡出来的茶气非常的霸道,初时是有一股苦味慢慢的在口中融化,紧跟着就是回甘,而这个甜度非常的持久,同时香气也很浓郁,风味可以持续很久都不散开。
更大的特点就是茶汤刚一进口,就已经开始感受到里面的浓浓香气了。
2.冰岛
冰岛普洱茶的产地是来自于冰岛古茶园,这个茶园是云南大叶种茶的发源地之一,是被当地的茶农称作是“云南大叶种之正宗”。这种普洱茶树是属于典型的大叶乔木树,生产出来的叶子很大片,颜色呈现出深绿色,它的叶子虽然比较厚但却不是很硬,反而是比较柔软的,冲泡出来的茶味非常浓郁。冰岛普洱茶可以说是勐库茶的极品,同时也是云南众多普洱茶中的极品之一。
特点:冰岛普洱茶冲泡出来的茶汤喝进嘴里面,大家能感受到的苦味可以说是微乎其微的,甚至是没有苦味的,不过虽然它没有苦味但是在香气方面是非常具有侵略性的,香气从舌根慢慢的蔓延开来,直到最后从口腔到上颚全方面的被香气所包围,就连喉咙都能够感受到丝丝的凉爽。
3.曼松
“曼松贡茶”的真正产量其实并不多,因为严格意义上的“曼松贡茶”古树可以说是寥寥无几的。曼松的产地是属于倚邦区之一乡辖区里面的,而曼松茶因为其品质的优秀更是被列入贡茶。
特点:曼松茶的口感非常的独特,因为这款茶叶喝下以后身体就会慢慢的发热,可以说是在所有茶叶里,最为独特的一点。
当然是勐腊!
“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。其中除攸乐茶山现属景洪市外,其余五座均在勐腊。
六大茶山山水相连,地形、气候、植被相近。六大茶山中,海拔更高为2023米,位于易武茶区的黑水梁子,更低海拔565米,位于象明茶区曼配罗梭江(人渡)水面,海拔高低差距1458米,这些土地中屑赤红壤、红壤,土层深厚、肥沃,土壤pH值多在4.5-6.5之间,理化性能十分有利于茶树生长。
同时,六大茶山地处南亚热带,年平均气温19℃—20℃,年积温6000℃—7000℃,最热月平均气温23℃左右,更低气温10℃~13℃,极端更低气温0℃~-3℃的天数很少.一般在7℃以上,有轻霜3-5天,或无霜,冬无严寒夏无酷暑。植物四季常青,鲜花月月可见,一年四季不明显,月有雨季与旱季之分。
再次,六大茶山年降雨量1700毫米至2100毫米,一般年降雨量多在1800毫米左右,其中4月至10月较多,达1400—1500毫米,占全年降雨量的百分之八十左右。
日照短、雾日长,年日照时数达1880—1950小时,仲秋至来年孟春,不论高山或沟壑,常常云雾弥漫,午后方散,特别是秋冬站在山顶鸟瞰,一望无边的茫茫云海中露出点点山峰,壮观无比,高山云雾出名茶。