相信很多喜欢普洱茶的朋友都有这样感觉，就是一入普洱深似海，完全不知道在良莠不齐的普洱茶市场里应该怎么挑选好的普洱茶了，到底什么是好茶，所谓的适口为珍又是依据什么标准的？下面一一为您解说：
一、不要贪图便宜
如果说看到什么9.9包邮的茶，更好别去尝试，大多数没什么好茶。这个完全是个低价陷阱，商家连成本都不要了，就靠走量的收入也是累死人不偿命，只不过是为了赚取流量的手段而已，还在乎什么客户体验及回购率，这些基本是不可能的了。
二、从低往高喝，体验每个价位具备的口感和品质
不管是价格还是品质，建议从低往高喝。如果先体验过了高品质的普洱茶，大抵再也不会想要尝试品质稍平的茶品了。
这样以后试茶的时候，可能会不自觉地都以这款高品质的茶对比，自然是觉得哪哪都不好了。所以说从低往高喝，能一步一步地体验到每个价位该具备的口感和品质。
三、以个人喜好，比较选茶
生茶，为不发酵茶。茶色大多为浅色，新生茶茶性较烈、刺激，但会随着时间的转化更加温和。抗辐射、清热去火、明目清心等作用显著，夏天喝身心尤为舒畅，十分适合体质热、易长痘痘的小伙伴。
熟茶，是经过渥堆发酵的茶。茶汤以红色为基准色，茶性温和。熟茶消食解腻、降脂降三高作用格外好，是爱好高热量美食吃货们的福音。
口感风格的选择
不同产区的生茶各有特色，大班章茶区口感大多浓强刺激，生津回甘好；易武产区所制茶多体现为香高水柔......就看你喜欢浓烈多变多一点，还是喜欢柔情似水的多一点了。
四、靠谱朋友推荐
可以让身边的老茶客推荐购买普洱茶，毕竟茶龄越长对普洱茶了解的经验和阅历是很丰富的，有一个人带着走可以慢中求稳，稳中求精！
五、建议初级茶友可以先选择一些品牌茶品
品牌，便是帮助用户简化决策、简化选择的存在。安全与品质的保证是基础，不惜成本去打造被消费者信赖的精品茶的更是大有茶企在，这些决定了只有品牌才会有那么多忠实受众。
接受度和产品性价比都不错，等之后慢慢入门了就可以选择一些比较有价位的好茶，再对比着喝，这种可以避免少走弯路，喝普洱茶的进阶速度也会非常迅速。
六、学会观察茶叶的外形和汤色，同时辨别品饮的口感
1、首先看茶叶的色泽。
即茶叶的颜色和光泽，就像买绿茶，很多茶友会想要挑一些绿色、新鲜的，但是当外形和色泽一度受到消费者追捧的时候，市场上就不乏添加色素及其他添加剂。那么好的普洱茶究竟是什么样的外观和色泽呢。
通常，嫩叶做的茶，干茶色泽深而润，汤色明亮，叶底色泽浅而亮，较老的茶叶则相反，往往是干茶色泽灰枯或者花杂，汤色、叶底比较深暗甚至花杂。而叶子鲜活得话，制作出来的干茶色泽通常光润、汤色清澈亮丽，叶底鲜亮。
2、看茶叶的条索。
不管是散茶还是紧压茶，普洱茶最重要的还是要看条索，可以看出大小叶种混合的比例，像困鹿山、倚邦、那卡的大小叶混生，条索就会比较紧细。
景迈、贺开、悠乐等茶山有不少中叶种，条索就比较紧细，而老班章、老曼娥几乎都是大叶，条索就会显得肥壮。还有甚至做泡条的习惯，茶条就显得松大。这种经过判断之后，别人跟你说是哪里哪里的茶你就能识别一些。
3、闻干茶香。
香气有强弱，香型的区别，台地茶与古树茶的香在强烈度、深沉度上有明显区别，老树茶闻之有沁人心脾的感觉，台地茶则是飘忽、轻浮的感觉。
4、看茶叶的汤色。
普洱茶的汤色丰富多样，黄亮透明，浅黄、金黄、深黄，还有熟茶的红艳、红亮、红浓、红褐、褐色等，但是好茶的汤色都是有共性的，都应该是通透油亮、清澈而厚重，令人赏心悦目的，而不好的茶汤则是模糊暗哑，浑浊而稀薄，令人恶心难看的。
5、品尝茶汤的滋味。
一款茶最终还是要自己喝喝看，好茶的口感标准是：香、甜、滑、顺、回甘、生津。喉韵就是当你咽下茶汤的时候，你能明显感觉到茶汤是一咽到喉甚至更深的部位，喉韵越深，茶质越强，茶的口感越甜，改变口腔味蕾的时间也越长。
而普洱茶的原料有大叶种、中叶种、小叶种，小叶种的内含物质不如大叶种，因此生长于普洱茶区且有百年以上的树龄，但一般都有苦涩、甜润、回甘、耐泡度不如大叶种，但香气略高于大叶种的特点。
一般而言，树龄越长苦涩度越低，甜滑感越强，而台地茶苦涩较为集中，基本无甜或少甜。茶区越往南则茶气茶味越强，茶气茶味强的茶多在澜沧江外的勐海、澜沧。
但如果加上苦涩的长久度、回甘的程度、汤质甜滑感等因素综合评价，有的江外茶又不如江内茶。如易武茶其茶气茶味逊于江外很多茶山，但因其甜滑感、回甘度等原因，其身价又超过了好多江外茶。
6、看叶底。
正常的普洱茶叶底是色泽一致，不软烂，无杂色，10年内黄绿向黄栗转变，10年后黄栗向栗色转变。
如果叶底有焦糊边、焦片，是杀青锅温过高，如果有黑硬的梗、叶，是毛茶时受潮霉变，如果叶色正常但是软烂则是加水发酵过。如果叶底有红色、红边，是鲜叶时或揉捻后轻度闷到，酶的催化作用使其变红。
冲泡到最后的叶底，如果是老树茶，闻之仍然有正常的茶香，如果台地茶则会有一种树叶味，另外如果制作工艺有问题或存放不好，叶底也会有异味表现出来。
既然已经入了普洱茶这个友好的“坑”，就要开始学着如何去辨别、品鉴这款茶，可以购买相关的科普书籍，也可以和懂茶的朋友多交流、多品鉴，毕竟，品茶选茶功力的提高需要有一个长期养成的过程才能成功。
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