普洱茶的功效: 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以饮用普洱茶有减肥的效果。饮用普洱茶能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 2、防癌、抗癌。 3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消的作用。 5、消炎、杀菌、治痢。医界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。 6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。长期喝普洱茶可以减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗、灭菌、预防便秘、解及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排有关等。
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大雪山
大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人迹难至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔更高、密度更大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上。勐库大雪山野生古茶,外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量极少。
冰岛
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种至今五百多年,在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异。冰岛古茶山普洱茶口感:入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
懂过
懂过位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。勐库大叶种相传是距今三百多年前有西双版纳引进至勐库厚变种。懂过的古树茶叶形略小,是否有勐库大雪山野生茶变种而成,有待考证。特色:此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之。在勐库大叶茶中,风格自成一派。
坝糯
坝糯在双江县在整个临沧市都颇有声名,坝糯声名大是因为坝糯产的藤条茶在双江在临沧声誉更高,坝糯是双江藤条茶园保存得更好的地方,藤条茶园的面积在双江为之一,双江最古老更大的藤条茶茶树就在坝糯。坝糯的藤条茶形表独特,新鲜时芽头滚圆肥壮,绒毛浅绿密厚,晒干后芽头白亮中略带金黄,做成饼茶条索清晰,饼面芽绒闪光,让人一看就爱不释手,舍不得饮用,只想观赏、收藏。汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。不输易武正山。
那赛小村
在那赛小村有大片的竹林,竹子非常粗壮高耸,与卧虎藏龙**中的竹海相比透出的是那原始的自然之美,竹林附近即是那赛的古茶园,有上百亩,茶树年龄均在400-500年间,少数已达500年以上,茶树的树围已经超过了80厘米,那赛的茶树很有特点,有明显的古茶树主枝苍劲挺拔,还融合了坝糯藤条茶的茶树优点,在茶树上会有部分的枝条如藤条,直至茶树顶端,每枝发1-2个芽,同样具有较强顶端优势;条索与坝糯藤条茶相比,肥壮程度基本相似;内含的丰富可从这汤色中得到有力的证明,色泽金黄且通透明亮,茶汤入口,含在口中,能品到茶的甜度及丰韵厚实茶汤,茶汤咽下之后有一股果香在四溢在整个口腔及鼻腔之中。回甘生津及形成的喉韵带给人一种轻松畅快的之感,就如同住在此地的拉祜族人一样,他们的生活即洒脱轻松,又多姿多彩,拉祜族人经常在晚间举行篝火晚会,好不热闹;正气塘在小村的上边,那赛大寨则在小村的下边,从树龄、口感、茶质以小村为佳。
大户赛
位于双江勐库“大雪山”山系的西半山。茶区海拔较高,有2000米左右。大户赛普洱茶特点:该茶茶气霸道,香浓,彰显临沧茶茶气凛冽风范。茶气强劲,苦味重,但入口即化,回甘快,明显。回甘与生津从之一杯茶汤入喉起,绵延悠远,喉韵润,甜。整个品饮过程甘甜爽口。
小户赛
小户赛位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里。国土面积0.83平方公里,海拔1,800.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1,750.00毫米,适宜种植茶叶、核桃等农作物。小户赛在临沧双江很有名气,因为小户赛不仅是勐库面积更大的古茶园,还是双江目前古茶园保留的最多,也是保存得更好的寨子。小户赛古树茶条索肥大,梗圆,叶壮,汤色淡黄清亮,蜜香袭人,高锐,杯底留香。茶水清甜回甘快,水性醇绵持久,茶韵绵长,喉韵舒爽,持久,两颊及舌底生津,耐泡度很高。总体而言:汤感柔顺,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,唇齿留香。条索黑亮稍粗长,芽头肥大,茶味重,苦涩强,茶质好,汤质饱满,山野气韵强,饮后口中滑润感好、回甘强且久。
坝卡
坝卡老茶园不多,现留下来的仅有100多亩,成片的主要在下寨。坝卡离冰岛较近,这两年冰岛茶价格高挺,冰岛老寨茶叶产量并不多,长期处于一种供不应求的状况,专卖冰岛茶的老板们将目光盯住了坝卡茶,坝卡人只要将茶叶拉到南勐河边,便有老板用车接过来往冰岛方向拉。坝卡人都知道每年从冰岛运出的那些茶中有不少就是坝卡茶,坝卡和冰岛同在一条山脊上,坝卡茶的味道和冰岛茶的味道很相似,外地人根本无法区分哪是坝卡茶哪是冰岛茶。