存沉香普洱茶饼以保持其品质和口感，需要留意以下几个要点：

1. 选择合适的容器：采用紫罐或紫砂罐来存放茶饼，这些材质可以调节湿度避免茶叶受潮。

2. 分装独立：每款茶饼应采用独立的容器存放，以防止不同茶叶之间的味道混合。

3. 控制湿度：保持环境度在20-30摄氏度，相对湿度在65%-75%之间，有利于茶饼的自然陈化。

4. 避免直接光照：将茶饼存放在避光的地方以防茶叶中的有效成分流失。

5. 防潮措：利用自封袋或塑料袋将茶饼密封，然后放入纸箱中，纸箱不要直接放在地上，以免吸收过多水分。

6. 适当通风：确信存茶环境有适当的通风，以促进茶叶内部微生物的活动。

7. 定期检查：其是在湿度较高的节，每隔一时间检查茶饼是不是受潮，及时调整存环境。

通过以上这些步骤可以有效地保沉香普洱茶饼，保证其长时间保存后的品质和风味。