1. 普洱春茶的采摘时间一般是在每年的3月至5月这时间正值春气候适中，降雨量充沛。春茶又可分为“明前茶”、“雨前茶”和“春尾茶”，其中“明前茶”是指清明节以前采摘的茶叶，品质为上乘。

2. 普洱秋茶的采摘时间则是在立秋至白露之间大约是每年的8月至10月。秋茶又称为“谷花茶”，此时的气候较为和，天高气爽，茶叶内含水量相对较少。